Pastel marinero de crêpes

Preparar las crêpes mezclando la leche con la harina, los 2 huevos y el aceite.

Mientras se van haciendo las crêpes una a una, ir preparando los ingredientes para el pastel.

Cuando las 9 crêpes están ya hechas se dejan enfriar y se procede a montar el pastel. El procedimiento es simple: poner una crêpe en un plato llano y untarla de una capa fina de mayonesa, ir poniendo los ingredientes troceados por capas, intercalando una crêpe untada de mayonesa.

1a capa: crêpe, mayonesa, aguacate.

2da capa: crêpe,mayonesa y salmón ahumado

3ra capa: crêpe, mayonesa y tomate.

4a capa: crêpe, mayonesa y atún.

5a capa: crêpe, mayonesa y huevo duro.

6a capa: crêpe, mayonesa y lechuga.

7a capa: crêpe, mayonesa y palitos de cangrejo.

8a capa: crêpe, mayonesa y salmón ahumado.

Por último poner la última crêpe, untar con la mayonesa y rallar por encima el huevo duro reservado.