Salmón con sésamo y mahonesa de aguacate

Olga Sierra
Olga Sierra @cook_2669342
Madrid
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 1 rodajasalmón (o lomos)
  2. 1 cucharada Semillas de sésamo (para rebozar)
  3. 1 pizcaSal
  4. Para la mahonesa:
  5. 1huevo
  6. 1aguacate pequeño
  7. 1/2limón
  8. 1 pizcasal
  9. medio vasitoaceite de girasol
  10. 1/2 cucharaditaperejil picado

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Hacer la mahonesa con el huevo, medio vaso de aceite de girasol y la sal... añadirle el aguacate y el zumo de limón con un poquito de perejil.

  2. 2

    Rebozar el salmón en el sésamo

  3. 3

    Asar a la plancha el salmón con un poquito de sal y servir junto a la mahonesa. Listo para comer!!. Espero que os guste!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (16)

Marta
Marta @cook_4633757
Justo hoy tengo salmón para cenar, ya sé como lo voy a hacer!

Escrita por

Olga Sierra
Olga Sierra @cook_2669342
Madrid
Soy aficionada a la cocina desde hace muchos años. Me gusta compartir recetas y seguir aprendiendo de todos vosotros.
Leer más

Recetas similares