Lombarda con colas de langostino

#buenospropositos

Sencilla y riquísima

Continuamos comiendo verdura, trabajando poco y enmascarándola de comida rica.

Un plato completo y que seguro repetirás.#perderpeso

Bueno esta verdura es una col, rica en vitamina C, muy sana y sabrosa, una vez cocida se puede hacer de diversas formas. Además contribuye a la creación de las células sanguíneas... en fin, muy buena.

Preparación

Tenía media col lombarda y no sabía cómo gastarla. Así que me decidí a prepararla así para usarla en ensaladas #buenospropositos

Esta receta siempre la ha hecho mi madre en casa y nos encantaba, fácil, rápida y riquísima.Lo ponemos de primero y lo acompañamos de un pescadito, y una comida muy completita

Primer paso a la hora de preparar alguna receta que lleve incluida lombarda cocida.La comparto así, sin más, para poder vincularla y no tener que repetirme.#cocinademercado

Deliciosa receta que no falta en las mesas inglesas en la cena de navidad. Es fácil de hacer, esta llena de sabor y deja un gran aroma en la cocina. La lombarda está aromatizada con la canela y el zumo de manzana, los arándanos frescos que le dan un sabor afrutado, intensificando el color de la lombarda a la perfección. Es un gran plato para acompañar todo tipo de carnes.

Es una manera de dar color al plato.

Una forma de "cocinar" la col lombarda lenta y que te dará un buen complemento para las ensaladas. Además es un probiótico que nos ayudará en la digestión.Estas técnicas de conservación con sal y vinagre se utilizan desde la época romana hace siglos

Receta ideal para veganos, o para no veganos

Plato de mar y montaña típico catalán. La salsa aunque sea súper fácil queda espectacular con el sabor que deja la sepia. Un platazo! Lo recomiendo.

La lombarda en vinagre es un pickle muy común en Inglaterra y el otro día, como estamos en temporada de lombardas, pues decidí hacerlo. Es muy sencillo y está riquísimo como guarnición para quesos, embutidos, carne y pescado. Se puede guardar durante semanas en la nevera (aunque, si te gustan los encurtidos tanto como a mí, no creo que dure tanto 😉). Estas cantidades dan para llenar 2 tarros con capacidad de 700ml cada uno.

Un plato rico, rico, ricooooooo

Los encurtidos, además de ser beneficiosos para la salud y repoblar la flora intestinal, son extraordinarios para conservar alimentos durante mucho tiempo, incluso años #cocinademercado¿Dónde añadir la lombarda encurtida? En ensaladas, bocadillos y hamburguesas.

Toda la culpa la tiene esta col lombarda que tenía en la nevera, de allí me inspiró para hacer dos platos

Este plato no tiene nada que ver con lo que tenía previsto para hoy pero se me ha echado el tiempo encima y he tenido que improvisar sobre la marcha para hacer algo rápido.Como suele pasar muchas veces en la vida, lo improvisado sale mejor que lo planificado.#RecetasConSorpresa

#delantaldorado

Receta muy rica de hoy_cocina_lisson (Pilar)La verdad es que la combinación de sabores queda súper bien. Es una receta suave y muy fácil de hacer. Recomiendo 100%

#RRR. Bueno, esta verdura de la cual hablamos hace poquito, se puede hacer de muchas maneras. Una de ellas es rehogada, está riquísima y es muy fácil de hacer.

#mirecetario#milibrode1000recetasLa col lombarda, puede ser comida tanto cruda como cocida y aporta nutrientes como la vitamina C, vitamina A, vitamina Que, potasio, antioxidantes, hierro, calcio, magnesio, fósforo y yodo. El jugo de repollo o col morada ayuda en la formación de las células rojas de la sangre, ya que contiene potasio.

La lombarda es muy grande para sólo dos personas, así que hay que buscar maneras diferentes de cocinarla