Primero poner aceite de oliva en una olla grande y agregarle el ajo para que tome sabor el aceite.

Después las presas de pollo, las verduras arriba y se le puede agregar leche o queso crema a gusto. Los condimentos arriba.

Por el otro lado se puede acompañar con puré de calabaza, zapallo o papá. Poner a fuego lento y cocinarlo durante una hora y media.