Masa de focaccia en panificadora

Masa de focaccia a diferencia de la pizza (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11161-masa-de-pizza-italiana) es un masa gordita y blanditaAunque parece larga la explicacion es muy sencilla de hacer esplicada de modo tradicional o thermomix o se pued hacer ne con cualquier amasadora.La masa sale blandita y un poco pegajosa pero mejor asi porque esta la masa mas tierna.

Fácil de preparar y podéis hacer todo tipo de pizzas en casa, con bordes roll de queso, hasta riquísima focaccia

Una receta de masa de pan italiana y la más famosa de ese pais, que podemos acompañar con multitud de productos, como las hierbas aromáticas, tomates secos, atún, etc...

#LasRecetasDeCookpad #DelantalDorado #ComidaItaliana #Dominó #ComidaViajera #ComidaCasera #Masa #NoSinMiPanificadora

Bueno bueno bueno!!Hace unas semanas asistí a un taller de iniciación al pan artesano con masa madre natural. Fue alucinante, aprendí un montón! Estoy practicando bastante y mis panes han mejorado mucho desde que empecé. Tengo pendiente hacer mi propia masa madre natural casera y subir alguna receta.Peeeeeero, mientras tanto, en el taller me dieron masa madre en un botecito que cuido con mucho amor!! Qué regalazo! La he utilizado ya unas cuantas veces y los resultados son espectaculares, la verdad que el mundo del pan y las masas es apasionante, me encanta!!Así que esta vez la he usado para una focaccia.... Sin palabras, no quepo en mi de gozo!! Es un escándalo total lo buena que está, así que quien tenga la oportunidad de hacer o conseguir masa madre natural, tiene que probarlo!Cuando consiga mi propia masa madre natural, subo la receta paso a paso, peti qui peti!En lugar de masa madre se utilizar un prefermento. No tendrá los mismos beneficios que la masa madre natural pero levará y se formarán los típicos alvéolos de la masa igualmente.#DelantalGlobal2024#HoySoyPanadero

#mirecetario

Vídeo receta: https://youtu.be/QLcOmSL_i68Es muy sencilla de preparar con pocos ingredientes y te la comes recién cocinada y te quedas más bien que nada.#patricientacook #focaccia #freidoradeaire

El pan de focaccia es un pan parecido al pan de chapata, y una vez preparado podemos utilizarlos para hacer tostas o comerlo solo que también está buenísimo.Para darle sabor podemos añadirles especias como el romero, el tomillo, la albahaca o el orégano.Yo en esta ocasión la voy a preparar con orégano, sal y aceite de ajo que le da un gran sabor.

Quería probar a hacer una focaccia aromatizada con las especias de @specialsfoods pero al ponerme a cocinar me he dado cuenta de que no tenía levadura, así que he hecho una versión con cerveza que ha quedado súper rica!

Receta sencilla para hacer focaccias en casa con los mismos ingredientes y sabor que las que hacemos en los restaurantes italianos. Buen provecho!

He elaborado esta receta típica Italiana para el reto #fitvsfat , aunque realmente no sé si darle categoría de FIT, por ser casera y natural o FAT, dependiendo de la Dieta que se haga 😅😅 .. Esta vez os dejo a vosotr@s la elección, ya que para mí es FitFat...🤣🤣🤣Y también, la añado al reto #abecedario con la letra "F", que todavía no la había utilizado 😜😜....De verdad, es una elaboración digna de probar con ese aroma y sabor a Aceite y Romero 🤩🤩...Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima!!!😘😘😘

Receta basada en la de la web Glutendence

Calorías totales: 1888 kcalCarbohidratos: 335 gGrasas: 28 gProteína: 66.6 g--Condimentos:1. Romero y aceite.2. Parmesano y albahaca fresca.3. Pesto y mozzarella fresca (la del centro de la foto).4. Aceitunas y romero.5. Gorgonzola, cebolla caramelizada y nueces (izquierda en la foto).6. Mozzarella seca y pimiento verde (derecha en la foto).7. Romero, sal y cebolla dulce.8. Ajo, mantequilla y perejil.9. Cebolla caramelizada y ajo.10. Berenjena y ricotta.11. Panceta y parmesano.12. Aceitunas, roquefort y romero.13. Pistachos, queso de cabra y cebolla caramelizada.14. Perejil, mozzarella seca, olivas negras y parmesano.15. Mozzarella seca, peperoni, pimiento verde y olivas negras.16. Champiñones, queso azul y ajo.17. Pimientos y cebolla.18. Bratwurst y cebolla.19. Burrata y jamón serrano.20. Jamón serrano, brie y pimienta.21. Canela y azúcar.22. Dulce de leche.23. Fresas y canela.24. Plátano, nueces y chocolate blanco.

#mirecetario Es una masa riquísimo!! Sin amasado solamente con pliegues y la combinación de chistorra y calabaza una mezcla muy buena, probarla!!

La Focaccia es un pan plano típico de italia, similar a la pizza o coca. Se suele comer de aperitivo con especias y un toque de aceite

Si tienes ganas de empezar con las masas en casa y no sabes por donde empezar, la focaccia es la opción ideal, porque no le hace falta casi nada para estar buenísima y prácticamente no necesita amasado 🫶Esta receta es de una de las reinas de las masas en Instagram, @_lacebakes_ :)

La comida italiana me encanta: las pizzas, las pastas, las focaccia...cada vez que vamos a Italia nos ponemos las botas con su deliciosa comida.Tenía pendiente hacer una focaccia , sobre todo la de tomate y orégano, como receta más básica pero no por ello menos buena- La receta la he tomado prestada de un blog italiano y me ha encantado el resultado. La receta original era para dos focaccias, yo la he dividido en dos , para hacer sólo una. La masa la he hecho en la panificadora, pero la podéis hacer a mano.

#sigococinandoconloliEs como una masa de pan pizza que le puedes añadir los ingredientes que más te gusten o tengas en la neveraLa masa también la puedes hacer con sabores añadiéndole hierbas aromáticas, olivas negras picadas o lo que guste incorporandolo a la vez que haces la masa

Una focaccia para la cena de hoy, tarda un poquito de tiempo en estar lista porque tiene que levar pero el resultado merece la pena totalmente #weekendreto

Hacer focaccia en casa es más fácil de lo que parece! Por aquí os dejo esta receta súper rica de una focaccia esponjosa y ligera. La sal de algas que he usado en la receta es de mi tienda online donde podéis encontrar un montón de variedad de productos : https://micocinaesunjardinshop.com/

Buenas tardes!!!Aunque hace calor, y no apetece encender el horno, la verdad que como esta receta la preparo la tarde anterior y apenas tiene trabajo, más que respetar los tiempos para plegar la masa, ya que no es necesario amasar.Esta vez la he hecho a rombos, para facilitar cortarla en pequeñas porciones que te sirven de bocado con lo que más te apetezca.#panarra #focaccia #focacciabread #focaccialovers #realfood #healthyfood

Esta receta es muy sencilla, no necesita amasado pero tienes que prepara la masa el día anterior y dejarla reposar en la nevera un mínimo de 8 horas. en mi caso la he hecho sencilla sólo con las hierbas, pero le puedes poner queso, tomate, aceitunas, ajo..

Me encanta el pan, las masas hechas a mano, su sabor especial, y si le ponemos nuestro gusto… así nos sale una focaccia sabrosa y perfecta para acompañar una cena entre familia y amigos.#masas#calendario2025

En el día mundial del pan 🍞 no podía no publicar una de mis recetas favoritas: la focaccia!! Este pan queda suuuuper esponjoso por dentro y suuuuuper crujiente por fuera y os aviso: es imposible coger solo un trozo!! 😅😅 Ideal para comer solo como almuerzo o merienda o como acompañamiento. Probadlo y veréis que vale la pena!! 😀😊 #DiaMundialDelPan

Tenia muchas ganas de preparar una focaccia y como acabo de recibir un pequeño detalle, un aceite enriquecido con omega 3, que es el complemento perfecto para prepararla pues me puse manos a la obra. 😉Es una receta que me dio una amiga que vive en Italia 🇮🇹 así que no dude en hacerlo, tenía la certeza que sale estupendamente.#vidalim#cocinaitaliana#realfood

Focaccia con tomates cherry, olivas, aceite de oliva y mozzarella.