Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 minutos
5 raciones
  1. 2-3calabacines con piel
  2. 1patata mediana
  3. 1cebolla o 1 puerro
  4. 40 graceite
  5. 500 grcaldo de pollo
  6. sal
  7. 4quesitos o una cucharada de queso de untar

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Lavar, secar y trocear los calabacines en trozos grandes, añadir la cebolla en cuartos junto al aceite programar 10 minutos varoma velocidad 2 sin cubilete

  2. 2

    Añade la patata, el caldo, la sal y programar 20 minutos, varoma, velocidad cuchara. Ahora si pondremos el cubilete sino nos salpicará

  3. 3

    Agregar los quesitos y triturar 1-2 min, vel progresiva 5-10. Si os queda muy espesa añadir un poco de leche o de caldo hasta obtener la textura deseada

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

Recetas similares