Tortilla de ajetes con queso

sonia
sonia @soniacocinera

Una receta perfecta para una cena ligera

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 2 botes pequeñosajetes
  2. 2tranchetes
  3. 4huevos
  4. 1 trocitocebolla
  5. 1/2 dienteajo
  6. Sal
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a pochar la cebolla y el ajo en trocitos pequeños

  2. 2

    Una vez que esté pochadito añadimos los ajetes previamente escurridos y rehogamos muy bien

  3. 3

    Mientras vamos batiendo los huevos con el queso con un pelín de sal

  4. 4

    Incorporamos nuestros ajetes al huevo con el queso y mezclamos muy bien

  5. 5

    En una sartén caliente con aceite de oliva ponemos la mezcla y dejamos que se haga unos 2 minutos para que se haga bien

  6. 6

    Pasado este tiempo con ayuda de una plato le damos la vuelta y la volvemos a poner en la sartén para que se haga por el otro lado otros 2 minutos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

sonia
sonia @soniacocinera

Recetas similares