Pota con alubias

En el mercado había pota fresca (aunque, la receta se puede hacer con calamares) con muy buena pinta y con muy buen precio.Este guiso está mejor de un día para otro, aguanta bien la nevera y se puede congelar

La carne de pota es algo más dura y menos sabrosa que la del pulpo, pero el precio de este calamar es bastante más económico y sigue guardando las mismas propiedades nutricionales por lo que podemos sustituirlo para consumirlo más a menudo.

Desde este invierno no las había comido. Me han sabido a gloria!!!

#recetasfit #delantaldoradoComo siempre , una lanza a favor del Guiso como ejemplo de alimentación sana . Un plato lleno de nutrientes , completo y sin más grasas que las aportadas por una cucharada de un buen aceite de oliva virgen extra . Con un gran valor proteico y muy bajo en grasa , este tipo de platos son ideales para nuestros menús semanales .Un plato que cumple mucho y en casa nos encanta !! Ponte el delantal que te lo cuento !!!

Quien dijo que los potajes vegetarianos, no están buenos?Están pá morir.

Al ajillo todo sabe mejor ! 😂Plato rápido y súper sencillo para darnos un gustazo de martes !! #AlAjilloo#calendario2025

La cantidad que hice fue para 3 raciones.

Un guiso de tiernas alubias pintas hecho con un buen compango de lacón, chorizo y morcilla. A mí me gusta ponerle pimientos del piquillo, calabaza, zanahoria y patata, que le sientan de maravilla. Todo un alimento también para el alma en estos días tan fríos. ¿Os apetece? Pues vamos a por ello...

#buenospropósitos

Que me gusta un buen plato de legumbres 😊

#cocinaligera

Receta para dos personas

Un plato rico con legumbres para los días de frío#calendario2026

Prácticamente ambos ingredientes principales requieren el mismo tiempo de cocción para estar ideales para comer, un par de horas. Con la olla express reducimos ese tiempoLa gelatina natural de las manitas dan un toque pegajoso al plato para chuparse los dedos, literalmente.

Yo la hago según la receta de mi madre,y son de la única manera que me gustan.

Deja de hacer pucheros 😥Dudo que ahora dijera lo mismo mi madre 🤣🤣Plato con mucho condimento, perfecto para los días de frío.El puchero valenciano llevaría sopa de arroz y la pilota más grande.Esto es mi versión de hoy, mañana seguramente cambiará 😜

🍲 Sencillo potaje con un sofrito de verduras aprovechando que se estaban poniendo un poco pochas en la nevera.

Una sopa increíble para los días de frío, con mucho sabor y se puede acompañar con arroz.

Otra ensalada fresquita para comer legumbres en verano y una receta fácil para que los peques te ayuden.

Un plato contundente con mucho sabor muy fácil de hacer. Lo único que tienes que tener en cuenta es no "asustar" las alubias 😉. Es una de esas preparaciones que tiene que estar en tu recetario.

#tescomaEsta receta me la enseñó mi suegra y es un plato habitual en mi casa.

Para Olla GM