Risotto de quinoa y portobello con leche de coco
enamora_a_tu_paladar (Laura) @enamora_a_tu_paladat
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Sofríes cebolla, cuando esté pochada pones la quinoa e integras junto con los hongos cortados en cuartos. Añades la leche de coco y el caldo y dejas que se cocine hasta que se consuma, como si fuera un arroz. Súper fácil de hacer y rápido, con un resultado muy rico al paladar con el toque de leche de coco 🥥 emplatas y decoras al gusto.
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Instagram: @enamora_a_tu_paladarMe encanta comer casero, rico y saludable. Siempre hay algún antojo .. ¿me acompañas a enamorar el paladar ?
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