Galletas saladas de avena
Roberto José Fanjul @Steelarm2k
Estoy en una dieta sin harinas para bajar de peso y a veces quiero una galleta para untar con queso y de verdad las de arroz no me gustan. Así que me hice estas galletas para poder desayunar con algo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se ponen todos la avena con el aceite y la sal en un recipiente. Se agrega el queso crema y se mezcla, agregar el queso saborizado, yo use cheddar. Luego se agrega el agua de a poco. La mezcla debe quedar firme. No pastosa ni eliminar líquido. Si se pasaron de agua, agreguen más avena.
- 2
Cuando la mezcla forme un bollo que no se pegue, se la tapa con un trapo y se deja reposar 30 min.
- 3
Precalentar el horno a 180 aprox. Preparar un placa con papel manteca y formar bollitos con la mano. Apoyarlos en el papel y aplastarlos para formar la galleta. No deben ser de menos de 5mm en el centro.
- 4
Colocar en el horno por 10 minutos y dar vuelta para que se cocinen bien de ambos lados.
- 5
Retirar y dejar reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto José Fanjul le encantará ver cómo quedó.
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