Porotos Granados con mazamorra
Lenka @cook_Lenkita
Paso a paso
- 1
Se desgranan los porotos y se ponen a cocer con el agua y la sal.
- 2
En un sartén se sofríe la cebolla en el aceite con un poquito de sal y pimienta sin que se dore.
- 3
Luego se agrega esta a los porotos y se deja cocer hasta que estén blandos.
- 4
Se le agrega el zapallo y se deja cocer hasta que este blando.
- 5
Por último se le agrega el choclo molido con la albahaca y el aceite, sin dejar de revolver hasta que el choclo este cocido, (queda más oscuro) y se apaga el fuego, dejar reposar unos minutos.
- 6
Para la color, se entibia el aceite y se le agrega el ají de color revolviéndolo bien.
- 7
Se sirve caliente y se le agrega la color sobre los porotos.
- 8
Y a disfrutar de este delicioso plato de porotos granados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lenka le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/888041
Recetas similares
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
-
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0 -
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
-
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o -
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
-
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
-
-
-
-
-
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. -
-
Burritas!!
Cuando se te antoja un sándwich pero de tortilla, y le agregas esos ingredientes que juntos saben deliciosos. Pronto subiré mi receta de encurtido que con esto sabe mundial....
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/888041
Comentarios (5)