Αλμυρά muffins 🧡

mgiannok
mgiannok @mgiannok
Αθήνα(Athens)

Ένα πολύ νόστιμο σνακ για κολατσιό και όχι μόνο. #ΧρυσόΠιρούνι

Αλμυρά muffins 🧡

Ένα πολύ νόστιμο σνακ για κολατσιό και όχι μόνο. #ΧρυσόΠιρούνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 μερίδες περίπου
  1. 2 φλυτζαλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  2. 2 κουτ γλμπέικιν πάουντερ
  3. 80 γραμμσπορέλαιο (εγώ έβαλα καλαμποκέλαιο)
  4. 2αυγά
  5. 200 γραμμκρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά
  6. 2 κουτ σούπαςπερίπου κόκκινη πιπεριά πολύ ψιλοκομμένη
  7. Λίγοπράσινη πιπεριά πολύ ψιλοκομμένη
  8. 1κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  9. Λίγοπάπρικα γλυκιά προαιρετικά
  10. 1 κούπατριμμένα τυριά διάφορα (φέτα,γκουντα,κεφαλοτύριτυριά με λίγα λιπαρά
  11. Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη
  12. Λιγοσουσάμι για το πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε βαθύ σκεύος ρίχνουμε τα αυγά,την κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε ελαφρά με σύρμα.Προσθέτουμε το σπορέλαιο, τις πιπεριές το κρεμμυδάκι πολύ ψιλοκομμένα όλα τα μυρωδικά συνεχίζουμε το ανακατέμα να ενωθούν τα υλικά.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα τυριά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το με το μπέικιν και τα προσθέτουμε σιγά σιγά στο μείγμα. Μόλις το μείγμα γίνει ένας παχύρρευστος χυλός το μοιράζουμε σε καλά λαδωμένα φορμάκια. Φροντίζουμε να τα γεμίσουμε μέχρι τη μέση περίπου.

  3. 3

    Πασπαλίζουμε με σουσάμι αν θέλουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά ανάλογα το φούρνο. Καλή σας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (5)

Cook Today
mgiannok
mgiannok @mgiannok
στις
Αθήνα(Athens)
Με λένε Μαρία,με καταγωγή από Αγρίνιο.Μου αρέσει πολύ η μαγειρική & οι γεύσεις της πολίτικης κουζίνας αλλά έχω και λατρεία και στην ✨Ζαχαροπλαστική!!🥰✨Είναι υπέροχο, το να μαγειρεύεις👩🏻‍🍳να δημιουργείς με μεράκι και να σκορπίζεις μέσα από τα πιάτα σου όμορφα συναισθήματα …φροντίδα,αγάπη,χαρά,ικανοποίηση,ευχαρίστηση,απόλαυση……Καλώς ήρθατε λοιπόν στο όμορφο μαγειρικό ταξίδι μου…..My Instagram profile 👉 mgiannok
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές