Gỏi bạch tuộc Lisbon

Tớ đi ăn nhà hàng Bồ Đào Nha, lúc nào cũng order món này. Sau 2 lần thực hành, tớ cảm nhận ngon bằng hoặc ngon hơn nhà hàng nên chia sẻ cùng chị em.
Gỏi bạch tuộc Lisbon
Tớ đi ăn nhà hàng Bồ Đào Nha, lúc nào cũng order món này. Sau 2 lần thực hành, tớ cảm nhận ngon bằng hoặc ngon hơn nhà hàng nên chia sẻ cùng chị em.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc bạch tuộc 20-30 phút, thêm tí muối, dấm và 1 củ hành khô. Lưu ý đừng để bạch tuộc chín quá mềm.
- 2
Bạch tuộc chín, rửa lại bằng nước lạnh rồi cắt nhỏ.
- 3
Trong khi luộc bạch tuộc, gọt hành tây, cắt nhỏ, ngâm với dấm và muối. Rau húng lủi rửa sạch, cắt nhỏ.
- 4
Trộn bạch tuộc, rau húng, hành tây với dấm, muối, tiêu. Khi bạch tuộc thấm gia vị thì chắt bớt dấm, cho dầu ô liu vào trộn tiếp.
- 5
Gỏi này làm mồi cho các anh, chị em ta thì nhấm nháp cùng vài miếng bánh mì thì cả nhà cùng vui!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Salad Bạch Tuộc Hy Lạp Salad Bạch Tuộc Hy Lạp
Hay còn gọi là Salad bạch tuộc Địa Trung Hải, nghe xa xôi vậy chớ làm dễ và ngon lắm, thành phần thanh nhẹ dễ tiêu và rất healthy. Làm món diet tốt, món chính ăn nhẹ hoặc khai vị cho tiệc to đều hợp.Khi nào có một con bạch tuộc mà không biết làm gì thì thử món này để cảm nhận hương vị như đang du lịch Hy Lạp nha các bạn. Dory -
Salad Bạch Tuộc Canary Salad Bạch Tuộc Canary
Salad Bạch tuộc Canary là món ăn đặc trưng của quần đảo Canary, Tây Ban Nha, nổi bật với hương vị tươi ngon và đơn giản. Bạch tuộc được luộc chín mềm với muối, sau đó thái lát mỏng và ướp với dầu olive nguyên chất, dấm, ngò tây & hạt tiêu xay. Món ăn này mang hương vị cân bằng, kết hợp vị ngọt tự nhiên của bạch tuộc với vị chua thanh của dấm và hương thơm từ dầu olive. Đây là một món khai vị phổ biến, thường được ăn kèm với khoai Tây nướng (luộc) muối hoặc bánh mì tươi.#cookpadapron2025 Dory -
Bánh bạch tuộc nướng Takoyaki Bánh bạch tuộc nướng Takoyaki
Nhân dịp bố mẹ tôi tới thăm nhà, gia đình tôi quây quần cùng làm và ăn món bánh Takoyaki. Takoyaki thường đc dùng như món ăn vặt, uống với bia khi đi picnic, xem thể thao, đi ngắm pháo hoa, v.v. Và cũng có thể dùng để đãi bạn bè, đặc biệt là các bạn nhỏ. Trải nghiệm cùng nhau nướng bánh rất vui và thú vị.Món này, tôi tham khảo ở Cookpad tiếng Nhật. Hôm nay, viết lại tặng gia đình tôi ở Việt Nam nhân dịp sinh nhật em Ngọc Anh.Andre
-
Bạch tuộc nhúng giấm Bạch tuộc nhúng giấm
Mình không biếp những đầu bếp tại gia thì sao? Còn mình nhiều khi cứ nghĩ " không biết ngày mai nấu món gì cho cả nhà ăn nhỉ?" Và nhiều lần là hỏi ý kiến mọi người mai muốn ăn món gì đây? Hôm qua chồng mình nói " Bạch tuộc nhúng giấm đi em" OK. Thế Vy -
Món nộm chua ngọt bạch tuộc dưa chuột+ rong biển Món nộm chua ngọt bạch tuộc dưa chuột+ rong biển
Món ăn này vô cùng đơn giản nhưng vị của nó thực sự rất ngon và lạ miệng ( đây k phải món mình tự chế mà là món ăn của người nhật mình đã học cách chế biến nó theo sách nấu ăn). Có thể chế biến nó vào ngày thấy ngán ngẩm với những thức ăn dầu mỡ. Hoặc trong thực đơn hôm đó có những món chiên rán sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn .hoặc đơn giản là ai thích món nộm chua ngọt thì hãy làm nó ạ Pu Ca -
Bạch tuộc xào cà tím Bạch tuộc xào cà tím
Tự dưng thèm bạch tuộc 🐙 nên nhân ngày chủ nhật rảnh rỗi sinh nông nổi mình chế biến món này. Bạch tuộc xào cải tím chắc chưa ai làm bao giờ, thế mà ăn cũng ngon lắm ạ. May Trần -
-
Nộm dọc mùng chay (gỏi chay bạc hà) Nộm dọc mùng chay (gỏi chay bạc hà)
Nhà em trồng dọc mùng trong chậu cảnh 🤣 Em cứ chờ nó lớn lên từng ngày... và hôm nay sau bao lần chờ đợi,em cũng đủ 1 đĩa rồi 🤣😆Trùng ngày 1/10,em mời chị em vào bếp cùng em ạ ♥️ Nguyễn Thị Lan Anh -
Bạch tuộc hấp bia Bạch tuộc hấp bia
Nay mình mua được 2 em bạch tuộc toa chà bá, mà tươi, cái xúc tu nó còn giác hút nè, cho vào hấp ăn ngon bá cháy con bọ chét!#bepvang Pham Huyen -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận