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Ingredientes

  1. 3 cucharadasaceite
  2. 1/4 cebolla
  3. 1 dienteajo, pelado
  4. 4jitomates partidos en cuartos
  5. 5chiles guajillo sin semillas
  6. 2 tazas (500ml)caldo donde hervistes el pollo
  7. al gustoSal y pimienta
  8. 2pechugas cocidas y deshebrada
  9. 2papas peladas picadas en cubos
  10. 2zanahorias peladas y picadas
  11. 1 Latachicharos

Paso a paso

  1. 1

    Calienta el aceite y fríe la cebolla con el ajo, los jitomates y el chile guajillo. Licúa lo anterior con el caldo donde hervistes la pechuga y sazona con sal y pimienta.

  2. 2

    Regresa al fuego y deja cocinar por 5 minutos: agrega la zanahoria deja que suavice un poco y enseguida agrega las papas y los chicharos y el pollo desehebrado  Deja en el fuego por 10 minutos más o hasta que espese ligeramente. disfruta con frijoles refritos y tortilla de harina. 3. Yummii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋

  3. 3

  4. 4

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Escrita por

Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!!
Los angeles california
https://www.facebook.com/groups/436588249842766/
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