Sữa hạt sen

Mấy nay lười ăn vì thời tiết nóng kinh khủng, tranh thủ làm ít sữa sen để tủ lạnh uống thay cơm! Vừa ngon lại vừa đủ dinh dưỡng❤️
#bepvang
Sữa hạt sen
Mấy nay lười ăn vì thời tiết nóng kinh khủng, tranh thủ làm ít sữa sen để tủ lạnh uống thay cơm! Vừa ngon lại vừa đủ dinh dưỡng❤️
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hạt sen nên mua hạt sen Huế để khi nấu thơm bùi hơn sen thường! Rửa thật sạch! Cho vào nồi cùng 1 lít nước, đun sôi 10', tắt bếp để nguội! Đun mềm hạt sen như vầy khi nấu sữa đỡ mất thời gian đứng khuấy! Sau khi xay mịn, dùng túi vải lọc thật kĩ 2,3 lần để thành phẩm không bị lợn cợn!
- 2
Đổ hết nước sen vào nồi lại cho sữa đặc vào (tuỳ theo sở thích ngọt nhạt mà gia giảm lượng sữa đặc) khuấy cho sữa tan, sau tầm 5', cho hết sữa tươi vào, khuấy đều tay tầm 3' để sữa ấm là được! Làm cách này sữa sẽ không bị mất chất và tách nước!
- 3
Để sữa nguội, cho vào hũ thủy tinh bỏ tủ lạnh uống dần trong 2,3 ngày!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sữa HẠT SEN Sữa HẠT SEN
Giản dị mà tinh tế, nhẹ nhàng mà vấn vương : món sữa hạt sen cũng như chính loài hoa sen cứ chinh phục lòng người một cách chân thành với những gì tinh khiết nhất. Sữa hạt sen không những rất thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, thanh mát, càng uống càng cảm nhận được hương thơm béo ngậy ngọt lành. Sẽ là thức uống giải nhiệt cho gia đình trong mùa hè này Hoàng Thị Tố Hà -
SỮA HẠT SEN SỮA HẠT SEN
Hạt Sen rất bổ dưỡng, phục hồi sức khỏe, tâm an, ngủ ngon, bổ tỳ, đang còn mùa sen tươi mọi người tranh thủ cùng làm, cùng uống cho khỏe nhé!Bếp Hồng
-
Sữa Hạt Sen Lá Dứa Sữa Hạt Sen Lá Dứa
Sữa hạt sen cung cấp thêm chất xơ và vitamin, ngày nóng có ly sữa thơm mát bổ dưỡng, hỗ trợ ngủ ngon. Cả nhà cùng thử xem sao nhé. Bòn Bon -
Sữa hạt kê- đậu xanh- hạt sen Sữa hạt kê- đậu xanh- hạt sen
Thời tiết lạnh chỉ muốn cho con uống sữa ấm bổ dưỡng tăng sức đề kháng qua mùa đông giá rét này Pun’s Mom -
Chè hạt sen nha đam Chè hạt sen nha đam
Đang mùa sen, chị em tranh thủ làm chè hạt sen nha đam cho gđ ăn đi, vừa tốt cho sức khỏe, dễ ngủ, thanh nhiệt lại vừa đẹp da!#bepvang Thanh Thuỳ -
Sữa hạt sen đường phèn Sữa hạt sen đường phèn
Một ngày không hề đẹp trời tự nhiên bị đau miệng, đấy là một sự hụt hẫng không hề nhỏ đối với một người luôn muốn ăn cả thế giới như mình. Thôi thì không nhai được, đành phải uống. Đó là nguyên nhân cho sự ra đời của cốc sữa hạt sen thơm phưng phức này😃#bepvang Thanh Thuỳ -
Chè hạt sen đường phèn Chè hạt sen đường phèn
#giainhietngayheChè sen thanh mát kết hợp cùng đường phèn, lá dứa, vani tạo nên một món ăn vừa thơm mát vừa ngon lành, tốt cho sức khỏe Annie Vo -
Sữa Hạt Sen Khoai Lang Tím Sữa Hạt Sen Khoai Lang Tím
Sữa màu tím mộng mơ cho team yêu màu tím nè. Mình nấu sữa khoai và hạt sen không thêm đường nhưng thấy có vị ngọt tự nhiên, bạn có thể gia giảm tuỳ sở thích nhé. Sữa có chất xơ và giúp dễ ngủ, rất tốt cho sức khoẻ.#GlobalCookpadgames2024#montrangmieng Bòn Bon -
Sữa đậu xanh hạt sen mix sữa công thức Sữa đậu xanh hạt sen mix sữa công thức
Không mix với sữa công thức cảm giác mùi nó hăng khó uống kinh khủng.#homnayhanhangi Mai Ngọc Nguyễn -
Sữa bí đỏ hạt sen ! Sữa bí đỏ hạt sen !
Em toàn áng chừng không đong hay đo gì hết nấu theo cảm tính ,gì nhà it người nên e nấu đủ 2 bé và e uống thôi ạ hj. Bí đỏ 👩🍳 -
Sữa hạt sen lứt Sữa hạt sen lứt
Trong một lần ăn trưa ở quán thực dưỡng Khai Minh, mình được uống thử một món mới của nhà hàng, đó là sữa hạt sen lứt (loại hạt sen còn nguyên vỏ nâu và tim sen), thấy lạ miệng, sánh, và rất mát, bèn mua về cho các tình yêu bé nếm thử. Ai dè các tình yêu khoái món đó đến độ đặt hàng mẹ nấu hàng ngày để uống!! :) ok dễ thôi, 20 phút là ta có nồi sữa hạt sen thơm ngon rồi! Thực dưỡng thật ngon và dễ dàng! Dung Vu -
Xôi cốm hạt sen Xôi cốm hạt sen
Sau mấy ngày mưa thì cuối cùng sáng nay trời cũng đã nắng. Đi trên đường mà lá điệp lơi lả bay trong gió, nắng nhẹ nhàng thanh khiết; mùi hoa sữa thoáng từ đâu đưa lại gợi bao yêu thương đong đầy. Nghe trời đất đã thật thu rồi!Thành phố vào thu - những con đường miên man ngập tràn màu kí ức. Mùa này, gợi cảm xúc ghê lắm! Mỗi góc phố, mỗi khoảnh khắc đều đọng lại những thương yêu. Mùa thu dịu dàng trong sắc xanh của cốm, ngọt ngào của sen; mùa thu nồng nàn trong hương hoa sữa, trong sắc đỏ của hồng, trong vàng ươm sấu chín và từng chùm nhãn cuối mùa rám ngọt. Bỗng chợt thấy con tim lạc một nhịp - Thu về..."Bỗng nhận ra hương ổiPhả vào trong gió seSương chùng chình qua ngõHình như thu đã vềSông được lúc dềnh dàngChim bắt đầu vội vãCó đám mây mùa hạVắt nửa mình sang thu..."(Sang thu - Hữu Thỉnh)Tận hưởng mùa thu với nhà mình với sắc xanh của cốm, ngọt ngào của sen qua món xôi cốm nha!#12thangbepvui Pham Huyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận