Nidos de calabacín con gulas y champiñones

Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75
Paso a paso
- 1
El calabacín lo cocino en el microondas. En dos minutos con la bolsa cerrada quedan muy bien.
- 2
Dorar los dientes de ajo y saltear las gulas. Añadir también el calabacín
- 3
En otra sartén saltear los champiñones limpios y laminados. Una pizca de sal y ajopolvo si gusta..
- 4
Emplatar y acompañar con un huevo escalfado, frito, cocido.. Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Izaskun Ferreiro Inza le encantará ver cómo quedó.
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