Nidos de espinacas con pesto de calabacín

Hoy os traigo una forma diferente de preparar pasta. Este platillo entra muy bien cuando estáis cansados de hacer pasta carbonara o bolonyesa. ¡Además del saborcillo que tiene!🍝🐟

En casa saben que la cocina es un hobby para mi, me divierte y me hace feliz. También saben de mi atrevimiento a la hora de experimentar y cuando cocinaba esta receta, mi hija Dafne me llamó para saber si podía traer a unos amigos a cenar a casa, no sin antes cerciorarse de que no estarían en peligro de quedarse sin comer, jajaja!!!, por lo que me preguntó con qué estaba haciendo la pasta y yo le dije, que con una salsa verde. Parece que se quedó tranquila, pensaría que era pesto.... Cuando se sentaron a la mesa y lo probaron les encantó, aunque sabían que aquello no era pesto. La cena transcurrió sin más y cuando ya habían terminado, les pregunté si sabían de qué había hecho aquella salsa, ellos no supieron decírmelo. Cuando les dije que eran espinacas, no se lo podían creer, teníais que ver sus caras de asombro, había una chica, Lidia, que odia las espinacas. Se lo comieron todo!!!!

Una receta para una cena ligera. Receta inspirada en Jordi Cruz.

En un momento una comida espectacular, completa y con muchísimo sabor

Holaaa aquí os dejo esta receta fruto de mis prisas y falta de tiempo y dicen que las prisas no son buenas😂😂 que buenísima que sana y que mis hijas me digan mami que rica está la pasta con verduras....todo un éxito y benditas prisas porque me hacen improvisar echar mano de lo que tengo en casa y hacer estas riquísimas recetas.

La pasta siempre es un recurso que te salva. Si encima utilizas pesto casero triunfo seguro.

Una receta que está riquísima , la vi muchas veces en tik tok , y no iba ser menos y la tuve que hacer 😁

🥬🧀🥓🌱🧄Es un aperitivo ideal para el domingo y con ingrediente principal de temporada.

Una receta sencilla, rica y qué te soluciona un entrante o una cena ligera

🥦🥒

Rico y sano #ElGordoDeCookpad

Es tan sencilla esta receta que no pensaba publicarla, pero es que está tan buena... que ahí va! 🤗 Cuando escribí la receta me di cuenta de que está llena de truquitos que me han ido regalando. Gracias a todos ellos por compartirlos!

Que tal si te digo que la receta de hoy es verde verde??? Seguro que tu cuerpo se alegra, y más cuando sepas que se trata de pasta. 🥦🍝

S P I R A L I Z A 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻Me encanta el calabacín, está compuesto en un 95% de agua, tiene mucha fibra y pocas calorías. 100gr de calabacín solo aportan 15gr de calorías, pero en cambio contiene una muy buena cantidad de minerales. Es una muy buena alternativa para esos días en los que se antoja pasta, muuucha pasta!! Pues come, pero muuucho calabacín!!! jajajLo acompañe de un pesto casero de aguacate (debido a mi obsesión por este alimento), unos cherries, requesón y huevo.Podéis verlo en video aquí:https://www.youtube.com/watch?v=b2WlC8oK3bYEs una receta sencilla, ni la cociné, todo está crudo y vivo!Espero que os guste, y que la compartáis con alguien especial.

Este pesto de calabacín es una salsa muy fresca, delicada y rica, ideal para estas temperaturas y las más veraniegas, ya que usamos producto de temporada, se hace en 10 minutos y no necesita cocción alguna.Cuando lo hice por primera vez, lo usé para condimentar una pasta, pero casa muy bien con gnocchi de patata también, con unos ravioli de ricotta, etc.#vegetal #pesto #calabacin #recetafacil #pastalover #primeros #salsas

Una de esas comidas para tupper o un día de ajetreo máximo.#1receta1arbol #mirecetario #dieta #cookfriday #fiestassaludables

Desde que probé el calabacín de esta forma, cada vez me gusta más cocinarlo así. Aunque venden los espaguetis ya hechos, optamos por comprar un aparato espiralizador para hacerlos en casa, ya que lo vamos a hacer a menudo y preferimos que sea recién cortado.#mirecetario #realfood

Sencillo de elaborar y muy rico

Me lo improvisé para comer y quedó brutal

#DelantalDorado23Un buen plato de pasta siempre triunfa y si es con un buen queso mucho mejor

Un dia que no tenia albahaca y me apetecia cocinar espaguetis al pesto decidí probar algo que ya había visto en otras recetas, y era sustituir la albahaca por espinacas y ver si el resultado era parecido. La verdad es que me gustó mucho el sabor que dan las espinacas a los espaguetis junto con el tomate y el queso.

Pensando en algo fácil y rápido que hacer de comer pues hice esto. Quedan muy buenos y lo mejor es que no contiene tanta grasa.

🥬🍅🧈🥚Rápida, fácil y muy rica, esta coca ha quedado de escándalo -con calabacín recién recolectado- Se ha usado hojaldre de masa fresca y ha quedado muy finita y crujiente.

#CocinaMundial2018Receta Italiana

Salsa pesto de albahaca y espinacas, muy ligera, perfecta para pasta. Las cantidades son aproximadas ya que suelo hacer las cosas al alza.#Queso#verdurasverdes