Tortilla de lomitos de atún con espinaca 💪🏼😁
2 porciones 😚
Paso a paso
- 1
En una fuente poner los 200 gramos de espinaca y remojarla con agua caliente por 2 minutos, luego en un colador sacarle el agua y estrujarla.
- 2
En una fuente juntar los lomitos de atún junto con la espinaca y las 2 claras de huevo. Revolver hasta que quede todo mezclado. Por ultimo poner la mezcla en un sartén teflón a fuego medio.
- 3
Cada mitad se debería coser en unos 2 minutos como máximo ! Debes estar atenta ya que puede ser menos. Por último al retirarla del fuego como opción puse 2 rebanadas de queso bajo en grasa !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiara Fitfood 🍏 le encantará ver cómo quedó.
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