ไข่ดองน้ำปลากวน

ครัวแล้วแต่รัตน์ 😁😁
ครัวแล้วแต่รัตน์ 😁😁 @cook_17187041

อยากกินปูไข่ดอง แต่มันแพงแนะนำ กินไข่ดองน้ำปลากวน ก็ฟินไม่แพ้ไข่ปูดองจ้าาา

ไข่ดองน้ำปลากวน

อยากกินปูไข่ดอง แต่มันแพงแนะนำ กินไข่ดองน้ำปลากวน ก็ฟินไม่แพ้ไข่ปูดองจ้าาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 6 ฟอง
  2. น้ำปลา 1 ถ้วย
  3. น้ำตาล 6 ช้อน
  4. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  5. พริกกระเทียมหั่น ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ขั้นแรกทำน้ำปลากวน น้ำปลา 1 ถ้วย น้ำเปล่า 1 ถ้วยและน้ำตาล 6 ช้อน หรือเพิ่มลดความหวานตามชอบ ตั้งไฟ เคี้ยวจนน้ำตาลละลาย และพักทิ้งไข่ให้เย็น

  2. 2

    แยกไข่ขาว ออกจากไข่แดง เพราะเราใช่แค่ไข่แดง.

  3. 3

    ใส่กระเทียมพริกลงในน้ำปลากวนที่เย็นแล้ว และตักใส่ไข่แดงที่เราเตรียมไว้

  4. 4

    ขั้นตอนสุดท้าย น้ำไปแช่เย็น ช่องธรรมดาไว้ 1 ขึ้น เป็นอันเสร็จ

  5. 5

    สิ่งสำคัญ กินกับข้าสวยร้อนๆ และน้ำจิ้มซีฟู๊ด แซ่บมากจ้าา. จะเพิ่มท็อปปิ้งลงไปแล้วแต่ชอบนร้าาา

  6. 6

    ⚠️คำแนะนำจาก Cookpad: การรับประทานไข่ดิบอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ตามหลักของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ควรระมัดระวังในการรับประทาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://bit.ly/2EJ6Uox

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
ครัวแล้วแต่รัตน์ 😁😁
เมื่อ

ความคิดเห็น (5)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน