Alitas rebozadas y semillas con ensalada

marina orona
marina orona @cook_15856715

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Alitas rebozadas y semillas con ensalada

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Ingredientes

  1. 6Alitas
  2. 500 grSalvado de avena
  3. 1huevo
  4. Semillas de amaranto, amapola, sésamo y chía
  5. Rocío de aceite de oliva
  6. 3zanahorias
  7. Tomates Cherry
  8. 2huevos duros
  9. Aceite de sésamo tostado (para la ensalada)
  10. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos y agregarle las semillas para activarlas. Reposar

  2. 2

    Cortar las alitas en dos, salarlas y colocarlas en un bowl

  3. 3

    Añadirle el huevo con las semillas y revolver todo

  4. 4

    Rociar una placa con el aceite de oliva

  5. 5

    Pasar las alitas por el salvado de avena y colocarlas en la placa. Hornear

  6. 6

    Para la ensalada rallar las zanahorias, cortar los huevos duros, salar y ponerle aceite de sésamo tostado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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