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Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 1pato entero
  2. 2 kgpapas
  3. 500 grcebolla
  4. 1ajo
  5. 1morron grande 400gr
  6. 1mazo de perejil
  7. 500 grarroz

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortar el pato en varios pedazos y poner en una olla con agua.

  2. 2

    Hervir durante 1hora.

  3. 3

    Picar la cebolla.

  4. 4

    En una holla aparte freir la cebolla con el morron.

  5. 5

    Agregar la carne de pato sin el agua. Dejar freír durante 15min mezclando con la cebolla y el morrón. Colocar las papas junto.

  6. 6

    En holla aparte dorar el arroz...luego agregar el agua que hirvio la carne para que hierva si falta agua agregar mas.

  7. 7

    A si estaria terminado. El estofado

  8. 8

    Arroz cocido..servir y a disfrutar.

  9. 9

    Me falto mas foto mil disculpas pero salio de diez saludos a todos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ricardo Blanco
Ricardo Blanco @cook_5245778
Azára Misiones Argentina.
Instagram// ricardo_blancoaprendiendo a cocinar. cualquier cosa me avisan!!!--->>>AMO HACER ARTE EN LA COCINA<<<---🍤🍔🍕🍝🍖🍜🍗🍞🍰🍪🍩🍳🍮
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