Κοτόπουλο με κρεμώδες πέστο και πένες
Ένα πολύ δυνατό και χορταστικό γεύμα!
Και γευστικό φυσικά!😉
Κοτόπουλο με κρεμώδες πέστο και πένες
Ένα πολύ δυνατό και χορταστικό γεύμα!
Και γευστικό φυσικά!😉
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε νερό να βράσει (3-4λ νερό)
- 2
Μόλις βράσει το νερό προσθέστε όσο αλάτι σας αρέσει και ρίξτε τα μακαρόνια να βράσουν περίπου 1-2 λεπτά λιγότερο απ ότι αναγράφει η συσκευασία
- 3
Αμέσως σε ένα άλλο μάτι βάλτε ένα βαθύ μεγάλο τηγάνι να ζεσταθεί καλά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά (αν δεν έχετε βαθύ βάλτε το σε κανονικό απλά στο τέλος θα ρίξετε την σάλτσα στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια)
- 4
Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι ρίξτε λίγο ελαιόλαδο αφήστε το για λίγο και προσθέστε το κοτόπουλο
- 5
Αν είναι έτοιμα τα μακαρόνια τα σουρώνετε και τα ξανά ρίχνετε πίσω στην κατσαρόλα. Κρατάτε εκεί μέχρι να γίνει η σάλτσα
- 6
Μόλις ασπρίσει το κοτόπουλο απ όλες τις πλευρές προσθέστε όσο αλάτι, πιπέρι και σκόρδο σας αρέσει
- 7
Μόλις ψηθεί το κοτόπουλο προσθέστε το λευκό κρασί
- 8
Μόλις εξατμιστεί το κρασί Χαμηλωστε την φωτιά (σιγανή) προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το πέστο περίπου για 3 λεπτά
- 9
Έπειτα ρίχνετε τα τοματίνια και αφήνετε για 1 λεπτό
- 10
Και τέλος ρίχνετε τα μακαρόνια στο βαθύ τηγάνι με τη σάλτσα (αν δεν είναι βαθύ όπως είπα ρίχνετε την σάλτσα στη κατσαρόλα με τα μακαρόνια) σβήνετε τη φωτιά και ανακατεύετε καλά
- 11
Σερβίρετε με λίγη παρμεζάνα, ή και χωρίς.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πένες με κόκκινο πέστο και τόνο Πένες με κόκκινο πέστο και τόνο
Μια συνταγή για το κοριτσάκι που όποτε έχουμε ψαράκι σουφρωνει το μουτράκι!! Τουλάχιστον έτσι τρώει έστω και λίγο ψαράκι πάρα πολύ ευχάριστα! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Κοτόπουλο με πέστο και μοτσαρέλα! Κοτόπουλο με πέστο και μοτσαρέλα!
Ελαφρύ, υγιεινό, γευστικό και δεν απαιτεί πολύ χρόνο! Ό,τι πρέπει για ένα καλοκαιρινό βράδυ!! Σερβίρεται πολύ ωραία με ρύζι, πατάτες ή μια δροσιστική πράσινη σαλάτα 😊#ΧρυσόΠιρούνι
-
Πένες με πέστο παντζαριού Πένες με πέστο παντζαριού
Ένα διαφορετικό πέστο πολύ λαχταριστό σε χρώμα και γεύση.#πένες #παντζάρι#ποδιά2025
-
Κοτόπουλο με πέστο! Κοτόπουλο με πέστο!
Θέλεις κάτι εύκολο, γρήγορο, πεντανοστιμο και με λίγα υλικά.. Ε αυτό θα φτιάξεις! Είναι ένα πιάτο που άνετα στέκεται σε καλό εστιατόριο..δοκιμάστε το και θα με ευγνωμονειτε!
-
Πένες σε εύκολη σάλτσα πέστο - κρέμας γάλακτος με φρέσκια μοτσαρέλα ✨λίγα υλικά & vegetarian✨ Πένες σε εύκολη σάλτσα πέστο - κρέμας γάλακτος με φρέσκια μοτσαρέλα ✨λίγα υλικά & vegetarian✨
Είχα δουλέψει παλιά κουζίνα σ' ένα μαγαζί εδώ και είχαμε παρόμοιο πιάτο. Με creme fraiche αντί για κρέμα γάλακτος, τορτελίνια (ρικότα - σπανάκι) και μερικά φρέσκα μικρά μοτσαρελάκια. Το δημοφιλέστερο vegetarian πιάτο!Tags:#Ημερολόγιο2026 (7/12)#ποδιά2025#ποδιάcookpad2025 (20/35) 🧑🍳#ΜηνΤοΠετάς#κοτόπουλο
-
Πέννες με πέστο μπρόκολο και κοτόπουλο Πέννες με πέστο μπρόκολο και κοτόπουλο
Αυτή την συνταγή την ειδα στην σελιδα γνωστου σουπερ μαρκετ...την έφτιαξα μια φορά και τώρα δεύτερη...αρέσει σε όλους οπότε ανεπιφύλακτα σας λέω να το κάνετε☺
-
Tortellini με πέστο βασιλικού και τυριά στο φούρνο Tortellini με πέστο βασιλικού και τυριά στο φούρνο
Τα αγαπημένα μας #τορτελίνια.
Anna Maria -
Barilla Spaghetti με σάλτσα Pesto & κοτόπουλο Barilla Spaghetti με σάλτσα Pesto & κοτόπουλο
Μια απλή, γρήγορη και πρωτότυπη εκδοχή του Pesto alla Genovese.Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό και γευστικό πιάτο.Λίγα μυστικά ακόμαΤο στήθος του κοτόπουλου πρέπει να βράσει το πολύ για 3 λεπτά, διαφορετικά θα στεγνώσει υπερβολικά. Barilla -
Πένες ολικής άλεσης με πέστο αβοκάντο Πένες ολικής άλεσης με πέστο αβοκάντο
#στόχος14 #ζυμαρικά
-
Κοτόπουλο στο φούρνο με πέστο, ελιές και φέτα Κοτόπουλο στο φούρνο με πέστο, ελιές και φέτα
Αυτή τη συνταγή τη βρήκα από μια εφαρμογή που λέγεται Yazio. Τρώω πολύ σπάνια κρέας, αλλά όταν τρώω, προτιμώ το κοτόπουλο, μιας και συνδυάζεται πάρα πολύ όμορφα με όλα τα υλικά, είτε σε σνακ, είτε σε σαλάτες, είτε σαν κυρίως γεύμα.Μου αρέσει πάρα πολύ το πέστο και ο συνδυασμός των γεύσεων σε αυτή τη συνταγή μου κίνησε το ενδιαφέρον και ήμουν σίγουρη ότι θα λάτρευα το αποτέλεσμα! Εύκολο και απολαυστικότατο γεύμα! Εγώ το έφαγα σκέτο με λίγο ψωμάκι, γι' αυτό είναι για 2 μερίδες τα υλικά, αλλά ταιριάζει απίστευτα με πατάτες ή θα γινόταν ένα ωραίο σουφλέ με μακαρόνια. Σε αυτήν την περίπτωση είναι για 3-4 μερίδες τα υλικά 😉😋#2020 -
Σπιτικά νιόκι με σάλτσα πέστο Σπιτικά νιόκι με σάλτσα πέστο
Μια πολύ νόστιμη και ιδιαίτερη συνταγή από την Ιταλία.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια