Magdalenas de chocolate blanco, fresa y barritas kinder chocolate
Esta receta la descubrí hace poco y la modifiqué un poco a mi gusto ya que era para un regalo de cumpleaños y el chico era alérgico a los frutos secos. Quedaron muy esponjosos y ricos y dentro de una caja y con un lazo rojo me parece una excelente opción para un regalo personal. Si alguien encuentra mejoras no dude en avisarme, yo usé moldes de silicona que facilitan mucho la vida y la decoración fue improvisación. A mi pequeño le encantan y son fáciles de comer.
Magdalenas de chocolate blanco, fresa y barritas kinder chocolate
Esta receta la descubrí hace poco y la modifiqué un poco a mi gusto ya que era para un regalo de cumpleaños y el chico era alérgico a los frutos secos. Quedaron muy esponjosos y ricos y dentro de una caja y con un lazo rojo me parece una excelente opción para un regalo personal. Si alguien encuentra mejoras no dude en avisarme, yo usé moldes de silicona que facilitan mucho la vida y la decoración fue improvisación. A mi pequeño le encantan y son fáciles de comer.
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 200 grados.
- 2
En un bol batir el yogur, aceite, huevo, azúcar, harina, y levadura.
- 3
Lavar y cortar la mitad de las fresas, medio paquete de kinder chocolate y media tableta de chocolate blanco en trozos muy pequeños y juntar.
- 4
Untar los moldes con mantequilla, añadir una cucharada de masa cruda, una cucharada de la mezcla de fresas, chocolate y kinder Bueno y acabar de rellenar con masa hasta el borde.
- 5
Limpiar sobrantes y meter al horno 15minutos.
- 6
Derretir lo que queda de chocolate blanco en el microondas.
- 7
Cortar las fresas en láminas y el kinder chocolate sobrante en trozos pequeños.
- 8
Sacar magdalenas del horno y dejar enfriar 10 minutos.
- 9
Decorar con el chocolate blanco, las láminas de fresa y los trozos de Kinder Chocolate al gusto.
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