Pancakes banane et graines de lin

Eloise Delporte
Eloise Delporte @cook_17007669

Idéal pour les enfants ou les gens comme moi qui ont du mal à manger des fruits ! Cette recette rentre parfaitement dans le cadre d'un petit déjeuner équilibré avec un peu de miel pour le plaisir !

Pancakes banane et graines de lin

Idéal pour les enfants ou les gens comme moi qui ont du mal à manger des fruits ! Cette recette rentre parfaitement dans le cadre d'un petit déjeuner équilibré avec un peu de miel pour le plaisir !

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Ingrédients

15 min
6 pancakes
  1. 2bananes bien mûres
  2. 2oeufs
  3. 80 gfarine (complète ou non)
  4. 1 cuillère à cafélevure chimique
  5. 1 cuillère à cafégraines de lin (facultatif)
  6. 1 cuillère à souperhum ou d'extrait de vanille

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Dans un saladier, écrasez les bananes puis ajoutez les 2 oeufs et mélangez activement.

  2. 2

    Ajoutez ensuite farine et levure puis mélangez encore.

  3. 3

    Ajoutez ensuite des ingrédients de votre convenance ici ce sera rhum et graines de lin.

  4. 4

    Faites chauffer une poêle puis versez une louche de pâte au centre de celle-ci.

  5. 5

    Cuire le pancake environ 1 minute de chaque côté et c'est prêt !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Eloise Delporte
Eloise Delporte @cook_17007669
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Commentaires

Eloise Delporte
Eloise Delporte @cook_17007669
Actuellement entrain de les essayer avec de la farine de sarrasin 😉

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