Paso a paso
- 1
Cocemos el arroz integral
- 2
Calentamos con un chorrín de aceite la sartén. Echamos la zanahoria y la pasamos a fuego lento. Después añadimos las lentejas y las salteamos un ratin.
- 3
Una vez que arroz cocido, lo añadimos a la sartén y las salteamos.
- 4
Cortamos el medio aguacate. Echamos el salteado en un plato, y añadimos el aguacate y echamos un puñado de pasas.
- 5
Finalmente, echamos un chorrín de aceite de oliva virgen extra por encima y queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anitaa le encantará ver cómo quedó.
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