Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Tamizamos la harina junto con el bicarbonato sódico y reservamos.
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En un bol pondremos los huevos, azúcar, aceite, pizquita de sal y batimos enérgicamente. Luego agregamos la harina poco a poco. Cuando esté todo mezclado agregamos las nueces, el coco rallado y la mitad de las chispas de chocolate. Si ves que está muy espesa la mezcla echadle un chorrito de leche.
- 3
Vertemos la mezcla en un bol de horno y agregamos el resto de chipas de chocolate y llevamos al horno previamente precalentado 35-45 minutos. Dejamos dorar y servimos a temperatura ambiente.
- 4
Una excelente opción para desayunar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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