Arroz y conejo a mi manera

Jose Carlos Sanchez
Jose Carlos Sanchez @cook_15888139
Murcia

Vaya arrocico me salió!!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2conejo
  2. Pimiento rojo (al gusto)
  3. 1 puñadojudías verdes
  4. 1tomate natural para rallar
  5. Arroz (para dos personas)
  6. Aceite para sofreír
  7. Sal (al gusto)
  8. Azafrán

Paso a paso

  1. 1

    Sofreímos las judías, pimiento rojo y el conejo, todo por separado

  2. 2

    Cuando este todo sofrito, se aparta y se raya el tomate maduro y se echa a la sartén. Y que se poche algo

  3. 3

    Después vertemos lo mezclamos todo a la sartén y añadimos agua para hervirlo para que salga más tierno. Hervirlo hasta consumir casi toda el agua.

  4. 4

    Echamos el arroz le damos dos vueltas, colarante y agua y ya hasta cocerse. Aprox 20 minut

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jose Carlos Sanchez
Jose Carlos Sanchez @cook_15888139
Murcia
hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
Leer más

Recetas similares