Arroz a mi manera
Los fogones c&o @cook_11540281
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en juliana las verduras y pochar en una sartén con fuego medio
- 2
Añadir el pollo y dejarlo tostar. Una vez tostado añadir el arroz y remover todo
- 3
Cubrimos de agua y ponemos a máxima potencia para que empiece a cocer. Añadimos la pastilla de caldo y a continuación una cucharadita de colorante. Dejar cocer durante 15 minutos
- 4
Iremos comprobando qué se va quedando sin caldo y probando la textura del arroz. Si necesita más agua ir añadiendo. Deja reposar 2 minutos y comer
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