Mình thích Sen, thích cắm hoa Sen, thích trồng để được ngắm lá, hoa và hít hà hương Sen. Và mình cũng thích...ăn củ Sen🤣. Hầm củ mãi cũng thấy ngán, lại đúng lúc lướt qua hình ảnh của ai đó trên FB thấy món này và cứ nhớ thương suốt thôi. Mùa hoa qua đi, mùa củ lại đến. Và mình làm theo nỗi nhớ nhung món này. Hôm nay mình chỉ có nhiệm vụ mua + sơ chế nguyên liệu, còn lại đã có anh người iu 14 tuổi lo hết 🤣🤣. Mời bếp cùng theo dõi quá trình và ngắm thành quả của zai nhà mình nhé

hôm nay mình đổi bữa, ăn miến vì chán cơm

Cái tên 2 in 1 của món này vì cùng 1 cách làm nhưng sẽ được 2 món khác nhau. Món 1: chả sen và món 2: thịt viên củ sen ( hay gọi là xíu mại củ sen cũng hợp lý). Tất cả giống nhau, khác mỗi bước làm cuối cùng thôi

Mùa sen là em nghiền lắm. Có cái lá sen về làm chả hấp ăn với bún :)

Củ sen có 2 loại: 7 lỗ và 9 lỗ. Mỗi loại vị khác nhau và phù hợp với cách chế biến khác nhau.Củ sen có 7 lỗ, bề ngoài của chúng trông rất thô, ngắn trong khi phần thân lại dày, to. Củ sen 7 lỗ màu sẫm, nhiều bột, bở và mềm hơn củ sen 9 lỗ nên thường phù hợp để chế biến các món hầm, canh, súp. Củ sen 9 lỗ có hình dáng bên ngoài mỏng, dài và trắng hơn, giòn hơn củ sen 7 lỗ nên có thể dùng chúng làm nguyên liệu để nấu các món salad, chiên giòn, muối chua, xào...#GlobalApron2024#anxanhvitraidat

Thấy siêu thị thường xuyên có củ sen mà họ cắt ra từng đoạn dài khoảng 5-6cm, đóng trong bao. Mấy lần định mua nhưng hôm nay mới định làm món này nên mua về để thực hiện

Canh sườn hầm củ sen là món ngon dễ làm lại tốt cho sức khỏe, củ sen thường chỉ bán theo mùa, nên muốn ăn món này phải “tranh thủ” các bác nhé.Link xem video chi tiết: https://bit.ly/35WhpTL

Mình rất thích ăn miến, từ miến nước miến trộn đến miến xào. Và miến xào hải sản là món cả nhà mình cùng thích

Miến, miến, miến ăn hoài không chán. Buổi sáng mình thích ăn đồ có nước và nóng nóng như này thôi ạ😁

Củ sen là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có lợi ích cho sức khỏe nhất là với phụ nữ. Theo Đông y, củ sen có vị ngọt, tính mát, có tác dụng cầm máu, lợi tiểu, bổ thận, an thần. Củ sen chiên giòn có vỏ ngoài giòn rụm, bên trong giòn sần sật rất ngon. Thay thế cho món khoai tây chiên, ngô chiên,... rất tuyệt.

Hạt sen Đồng Tháp rất bở, thơm khg kém gì hạt sen Miền Bắc. Mua ở chợ Nông sản tử tế nên yên tâm khg có chất bảo quản trong sen tươi.

#seagame31 . #bepcomnha #beplairaiViệt Nam chào đón bạn bè khối Asian và bạn bè quốc tế đến tham gia đại hội thể thao Đông Nam Á. Seagame 31.Khác với Bánh mỳ không phải lúc nào cũng làm, không phải nhà nào cũng có lò nướng bánh. Khác với Phở 1 món cầu kỳ chỉnh chu trong từng khâu chế biến. Nem: 1 món ăn "dân quốc" với nguyên liệu dễ làm, dễ biến tấu vô cùng đa dạng, và hầu như mâm cỗ nào cũng có. Tất cả các nguyên liệu trộn chung, cuốn gọn trong lá nem gói, khi ăn cảm nhận từ hương vị chung hòa quyện vs nhau, rồi lại từ từ cảm nhận những hương vị riêng của từng nguyên liệu. Cũng giống như tinh thần chung của Asian thống nhất đồng tâm vì 1 khối thịnh vượng chung nhưng vẫn giữ những nét bản sắc riêng của mỗi quốc gia.