Empanadillas rápidas variadas
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ABC
Unas van rellenas de caballa, huevo y tomate y otras de jamón de york,queso y dátiles
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los huevos en el microondas durante 20 minutos con sal y agua (solo necesitamos uno pero ya aprovecho y los guardo en el frigo para otra ocasión.
- 2
Elaboración empanadillas dobladas: En una sartén ponemos la caballa y el huevo picaditos a fuego medio un par de minutos, a continuación el tomate otros 2 minutos más, coger oblea rellenar 1 cucharada sopera, doblar, sellar con un tenedor los bordes, misma operación con las 8, poner bandeja de horno con papel al al untado de aceite.
- 3
Precalentamos el horno a 200 grados,. Elaboración empanadillas redondas: ponemos el queso encima la pechuga de pavo y a continuación el dátil tapamos con otra oblea y con la ayuda de un tenedor sellar, poner bandeja de horno
- 4
Pintamos todas las empanadillas con huevo batido y metemos en el horno durante 10-12 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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