Empanadillas rápidas de atún y verduras
#cocinaconlospeques
#lasrecetasdemama
Una buena opción para introducir verduras en la dieta de l@s niñ@s es en empanadillas caseras. Mi madre lo hacía con nosotros y ahora seguimos la tradición. Así a mi hija le gusta ayudar sellándolas con el tenedor y pintándolas de huevo.
Empanadillas rápidas de atún y verduras
#cocinaconlospeques
#lasrecetasdemama
Una buena opción para introducir verduras en la dieta de l@s niñ@s es en empanadillas caseras. Mi madre lo hacía con nosotros y ahora seguimos la tradición. Así a mi hija le gusta ayudar sellándolas con el tenedor y pintándolas de huevo.
Paso a paso
- 1
Hacemos el sofrito: 1° ponemos un poco de aceite de oliva virgen en una sartén y echamos la cebolla picada. Rehogamos unos 5 minutos.
- 2
Añadimos el pimiento a trocitos pequeños y la zanahoria a cuadritos. Rehogamos 5 minutos más. Le echamos el tomate frito (la cantidad que queráis. Nosotros no le echamos demasiado, lo justo para que coja color), añade las dos latas de atún escurridas y tritura el sofrito (puedes triturarlo antes de echar el atún o incluso no triturarlo. Nosotros lo hacemos por las niñas). Añade el huevo a trocitos pequeños y remueve.
- 3
Pon papel de horno en una bandeja y las obleas de empanadillas encima. (Nosotros las compramos marca "La Cocinera"; desconozco si hay otras marcas. Supongo que sí). Rellénalas con un poco de frito en el centro, dobla y ciérralas con ayuda de un tenedor sellando los bordes.
- 4
Píntalas con huevo batido y hornea en horno precalentado a 180° 10-15 minutos (en cuanto las veas doradas, sácalas).
- 5
Nota: Puedes comerlas calientes o frías. A nosotros nos encantan recién hechas, pero, si sobran, guárdalas en el frigorífico y al día siguiente les das un golpe de calor y listas 😋
- 6
Nota 2: El aceite del atún guárdalo para aliñar una ensalada de tomate.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadillas rápidas de atún, huevo y tomate
Un aperitivo que no falla nuncaEs una receta de mi abuela que seguimos haciendo en casa y espero que se siga haciendo.
-
Empanadillas de atún
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas ricas empanadillas de atún hechas al horno, muy fáciles de hacer.
-
Empanadillas de atún
Las hacía mi madre cuando éramos pequeños y me encantaban.Casi era fiesta.Cómo disfrutábamos mis hermanos y yo, somos, así que tenía que hacer infinidad de empanadillasPorque no teníamos fin😂La he hecho al horno, por el tema de las calorías, pero mi madre las freía
-
Empanadillas de atún
Una receta muy sencilla y sabrosa para una cena. Es cierto que las que venden congeladas se hacen en un pispás, pero en hacer estas no se tarda tanto y creedme que el sabor no tiene nada que ver con el de las precocinadas. A mí me gustan tanto que si sobran me las como frías al día siguiente. Y a los niños (por lo menos al mío) les encantan. Espero que a vosotros también.
-
Empanadillas de atún
Tiene se pueden hacer al horno, las pintamos con huevo batido y horneamos, más sanas, pero fritas están más ricas.#tescoma
-
-
-
Empanadillas de atún
Típicas empanadillas de atún de toda la vida.Fácil, sencilla y con ingredientes a tu gusto.Un plato muy típico para acompañar,Pero nunca falla![Planchas de cocina [ P D C ]](https://img-global.cpcdn.com/users/d3a6962d3b0546f6/16x16cq50/avatar.jpg "Planchas de cocina [ P D C ]")
-
-
Empanadillas rápidas
#weekendreto¿Tomamos una tapita de empanadillas? ¿De berenjena con atún, o de atún con huevo? Con sobras de otros rellenos se hacen estas rápidas y ricas empanadillas!!
-
Empanadillas de atún
Seguimos con las recetas de siempre, las recetas que perduran y que nos han alimentado en los mejores y peores momentos de un hogar. La comida de resistencia o de aprovechamiento.En este caso, Empanadillas!
-
Empanadillas de atún
Sigo con las pruebas, preparar unas empanadillas, es muy socorrido, barato, aunque se puede encarecer lo que uno quiera
-
Empanadillas de atún y espinacas
Receta de cosecha propia algo diferente a la típica empanadilla de atún. Muy buenas y fáciles de preparar.
-
-
Empanadillas de atún
#lasrecetasdemamá muy buenas y fáciles de hacer.#yococinoencasa#delantaldorado
-
Empanadillas de atún
#Mirecetario. Es una receta muy fácil de hacer. Pero ☝ hay que tener un poquito de maña para hacer bien la empanadilla, porque si no se te abren y se queman,✌paciencia para sellarlas bien con un poquito de agua y un tenedor.
-
-
Empanadillas de atún
Es la primera vez que hago empanadillas y no será la última, ¡están buenísimas! 😋 Las he hecho redonditas para que tuvieran un tamaño mediano y cogí un poco de todo lo que tenía por la despensa y ha sido un acierto. ¡Espero que las probéis y las disfrutéis tanto como nosotros!
-
Empanadillas de atún
He comprado unas obleas que son mucho más grandes que las de toda la vida, estas se rellenan para que salgan unas siete empanadillas. Las otras que se ven en la foto son las de queso (también tengo la receta).
-
-
Empanadillas de atún
¡Ya tenía ganas de que volvieran a poner a la venta la masa de empanadillas (obleas) de La Cocinera o de Buittoni!Con esta masa es fácil preparar unas ricas empanadillas, fritas o al horno.#aperitivo
-
-
Empanadillas de atún
Os traemos una sabrosa receta de empanadillas de atún, huevo y aceitunas.
-
-
-
-
-
Empanadillas de atún
Salen muchas con estas cantidades, pero las empanadillas y las alegrías, mejor en compañía🥟
-
Más recetas
Comentarios