Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καλύπτουμε με ελαιόλαδο τον πάτο της κατσαρόλας.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι ή το αλέθουμε στο μπλέντερ και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας.
- 3
Κόβουμε το καρότο σε λεπτές ροδέλες και τις πατάτες σε κυβάκια και τα προσθέτουμε μαζί με τα φασολάκια στη κατσαρόλα.
- 4
Τέλος προσθέτουμε την ντομάτα στον τρίφτη, νερό μέχρι να καλυφθούν σχεδόν τα υλικά μας, αλάτι και πιπέρι.
- 5
Βάζουμε το φαγητό μας στην εστία, αρχικά στη μεγαλύτερη θερμοκρασία με σκεπασμένο καπάκι, μέχρι να αρχίσει ο βρασμός κι έπειτα χαμηλώνουμε σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία ενώ ξεσκεπάζουμε κατά το ήμισυ.
- 6
Το φαγητό μας είναι έτοιμο όταν μαλακώσουν τα υλικά μας και έχει δέσει η σάλτσα μας. Αν ενώ έχουν μαλακώσει τα υλικά μας, έχουμε ακόμα αρκετό νερό στη σάλτσα, ξεσκεπάζουμε και δυναμώνουνε τη φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το περισσότερο νερό και να πετύχουμε την υφή που θέλουμε.
- 7
Καλή όρεξη!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
Φασολάκια με κοτόπουλο Φασολάκια με κοτόπουλο
Έτσι φτιάχνει τα φασολάκια η μαμά μου, έτσι έμαθα να τα φτιάχνω και εγώ. Θυμήθηκα τελευταία στιγμή αφού ξεκίνησα να τα φτιάχνω να ανεβάσω την συνταγή, οπότε σας βάζω φωτό από τα τελευταία βήματα. Εύχομαι να σας αρέσουν! #2020
-
-
Φασολάκια πλατιά με κρέας προβατίνας Φασολάκια πλατιά με κρέας προβατίνας
ειναι ενα φαγακι που το πρωτοδοκιμασα στο Κιατο κ από τοτε το φτιαχνω αρκετα συχνα.
-
-
Φασολάκια σαλάτα Φασολάκια σαλάτα
Πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη!Τα φασολάκια πρέπει να μπουν ζεστά μέσα στα υπόλοιπα υλικά.Η σαλάτα τρώγεται και κρύα αλλά και ζεστή.
-
Φασολάκια φρέσκα στην κατσαρόλα Φασολάκια φρέσκα στην κατσαρόλα
Από τα χεράκια της μαμάς μου!!!! #2020
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια