ESPAGUETTIS🍝Con Tomate🍅 Seco al orégano y Pesto...!

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Espectacular receta con mis tomates secos hechos en casa, (7 días después de haberlos preparado), una gozada de muerte, en una pasta larga con pollo, de no parar, vamos y se los cuento, me acompañan😋🍅#aprendiendo

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 250 grs.pasta larga
  2. 250 grs.pechuga de pollo
  3. 150 grs.tomates secos al orégano, en mi recetario
  4. 2 cdas.aceite de oliva macerado de los tomates secos
  5. 2tomates grandes
  6. 1 cda.pasta de ajo
  7. 2 cdas.pesto de albahaca y maní, en mi recetario
  8. al gustoSal, pimienta y peperonccino
  9. Orégano y queso parmesano al gusto para servir

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Filtrar los tomates secos al orégano (7 días después de haberlos hecho), en mi recetario link (https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/9167366-tomates%F0%9F%8D%85secos-al-orégano). Reservar el aceite de la maceración. Cocinar la pasta al dente según instrucciones del paquete, filtrar y reservar. Cortar los tomates y la pechuga en cubos. En una olla amplia, sellar los tomates secos en 2 cucharadas de aceite macerado...

  2. 2

    Añadir los cubos de pechuga, mezclar y sellar bien. Agregar el tomate picado, la pasta de ajo...

  3. 3

    El pesto (https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3694812-pesto-de-albahaca-con-mani-cacahuete), la pimienta, la sal, el peperonccino, mezclar e incorporar, rectificar sabor, continuar cocción. Añadir la la pasta filtrada y mezclar.

  4. 4

    Bajar fuego unos 2 minutos, continuar cocción hasta cuando la pasta esté completamemte empapada en la salsa de tomates secos. Rectificar sabor y añadir al gusto queso parmesano y orégano.

  5. 5

    Un hilillo de aceite de oliva le va muy bien😋. Aquí los tomates secos al orégano, que les compartí hace una semana, especiales y deliciosos, la pasta 1A. Esta mañana, una de mis seguidoras, YENIS, me preguntaba con que se acompañan los tomates secos y le contesté que ya le tenía el plato para usar los tomates. Así que Yenis para tí, para que te animes a preparar los tomates y te los goces, son deliciosos. Y a todos, intentarlos en casa, a un precio módico y muy ricos😍😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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