Rosquillas de la abuela Carmen

María Del Carmen
María Del Carmen @cook_5535352
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Ingredientes

30 mn
6 raciones
  1. 3huevos
  2. 9 cucharasazúcar
  3. 6 cucharadasaceite oliva
  4. 10 cucharadasleche entera
  5. 1 sobrelevadura Royal
  6. Harina la que admita

Paso a paso

30 mn
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un bol excepto la harina.

  2. 2

    Batir con varilla los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.

  3. 3

    Añadir poco a poco la harina, amasar hasta que se despegue la masa de las manos.

  4. 4

    Formar las rosquillas dando cortes laterales (para que calen por dentro y crezcan bien).

  5. 5

    Freír en abundante aceite de girasol.

  6. 6

    Rebozar en una mezcla de azúcar y canela.

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María Del Carmen
María Del Carmen @cook_5535352

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