Las cantidades como siempre son variables, no apegarse a ellas, animense e improvisen. Y espero que les salgan muy ricos!

Hoy vamos a preparar unos ñoquis de calabaza especial para Halloween#RevistaCookpad #ñoquis #ñoquisdecalabaza

Aunque los ñoquis se suelen hacer con patata, así quedan fantásticos aunque he de deciros que la masa es bastante engorrosa de manejar. Pero merece la pena

#mirecetario#milibrode1000recetasComo os parece mis primeros ñoquis!?!?!? Me costo hacerlos pero lo conseguí y además me salio de maravilla!!!El alto contenido en potasio que tiene la calabaza la convierte en un aliado para las personas que retienen líquidos. Su aporte en fibra es importante.

#revistacookpadMe encanta siempre que puedo y tengo algo de tiempo probarme a mi misma y hacer las cosas lo más artesanal y casero posible y si puedo, escapar de lo habitual, así que ni espaguetis, ni macarrones ni tallarines 🤣🤣🤣 hoy os propongo hacer ñoquis sustituyendo la patata por calabaza 🎃Quedan dulces y muy ricos! La salsa al gusto, yo los hice con una salsa suave de nata y queso y jamón York picado 😍😍

La auténtica receta de ese pasta, si porque aún no parece es una pasta. Muy sencilla de hacer es perfecta con una salsa boloñesa, pero también con salvia y mantequilla...entre otras.

Sé que no es una receta elaborada pero no se me había ocurrido esta combinación de sabores y la verdad es que me gustó un montón. Además es rápido, ya que en lo que se hace la calabaza puedes dedicarte a otras cosas.

Es la primera vez que hago ñoquis y sé que es un universo de recetas, trucos, ingredientes... Yo los he hecho de calabaza y brócoli, pero me han salido demasiados!!! Aunque me queda mucho por mejorar en una receta de ñoquis para enamorarse, creo que he empezado por buen camino porque, aunque algo duros, buenos estaban!

Espectaculares😍🙏 Ideales para los días fresquitos. No os explico lo que les gusta a los más peques. Pueden hacerlos con la salsa que más os guste. Yo en esta ocasión preparé verdeo.

Ñoquis de calabaza, harina de patata, jengibre, cúrcuma y sal kala namak con hummus.

Otra versión de los ñoquis, está a gusto de Lau. Lo disfrutará tanto ..

#veggie #vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal

Liviana y llenadora

¡Pedazo de receta te traigo! Si lo sé no tardo tanto en probar esta maravilla de plato único😍😍Llevaba días dándole vueltas a qué hacer con la calabaza que me quedaba que no fuese una crema. Porque, aunque me flipa la crema de calabaza al curry (🤤🤤🤤), en mi fase de "rehabilitación de caos alimentario" siempre llego al punto de querer probar algo nuevo 👩‍🔬Rebuscando el fin de semana entre las recetas que tenía por aquí guardadas recordé unos ñoquis de zanahoria que vi una vez y se me ocurrió la feliz idea de hacer unos ñoquis de calabaza 🎃 Haciendo la versión sin gluten y sin leche para poder disfrutar del experimento con mi pareja 😋 Aunque si prefieres hacerla con harina normal porque la toleras bien se puede perfectamente😁Y como ha salido tan bien te voy a regalar dos de nuestras salsas favoritas para ñoquis 😜@paulahinke.dn #LasRecetasDeCookpad #singluten #realfood

Mi padre y abuela, solían hacer pasta casera, como buenos Italianos. Los días 29 de cada mes hacíamos ñoquis, sin olvidar de poner una moneda o billete debajo del plato para dar suerte y que no faltara el dinero. Se solía jugar a la quiniela( primitiva) con ese dinerillo.

La salsa es una variación de una receta vista en Instagram, del perfil de Eric la Huerta. Súper sabrosa!!

Tenía cocidos unos ñoquis del día anterior y los he utilizado para esta receta.

Los pastas más tradicionales argentinas, de papa van bien con cualquier salsa.Vídeo: Vídeo de ñoquis

Esta receta me la paso mi hermana, ella es chef y la verdad me alegro que me cocine de vez en cuando jajaja

Tenía media calabaza que gastar y ganas de ñoquis... Busqué una receta sencilla en Cookpad, aproveché el pesto de otra elaboración y acompañé con ingredientes que le dieron un sabor estupendo. Salió mucha masa por lo que la he congelado para más ñoquis en otro momento.

Una ensalada distinta para un acompañamiento o una buena cena! Normalmente le echo hojas de albahaca pero no me quedaban así que la pongo con especias que le da muy buen sabor también.

#abecedario Y con la “ñ” que también es dificililla

Se puede hacer con gorgonzola o con taleggio

Deliciosos!! Eso sí no os echéis mucho en el plato que llenan demasiado!