Gnocchis soufflé de calabaza con salsa de puerro

Con esta receta podréis hacer los conocidos gnocchi soufflé y una salsa sencilla pero exquisita como la parisienne.

La salsa es una variación de una receta vista en Instagram, del perfil de Eric la Huerta. Súper sabrosa!!

Receta sana y liviana si las hay! Un poco laboriosa pero ideal para los cocinillas.

Tras probar los gnocchi de trufa y ser un éxito, he comprado estos para probarlos.Como el relleno es más suave, los he preparado con una salsa de calabaza, que es más fuerte que la de queso, y combina a la perfección.Al igual que los de trufa, nos han parecido exquisitos.#menúsemanal#MiRecetaRevelación

#comidaitaliana

Para 2 kg de patatas he hecho 2 tipos de salsa: boloñesa y champiñones con nata. En esta receta solo muestro cómo hago la boloñesa.

La verdad es que es sábado, estaba viendo la F1 y MotoGP y no se me ocurría que hacer de comer. Además se me olvidó sacar la carne del descongelado anoche así que he abierto la nevera y con los ingredientes que he visto me he puesto a hacer esta receta

Una pasta que elaboras en casa, donde la masa es el puré de patatas.Es una receta barata, fácil de preparar, que lleva poco más de una hora, porque tienes que esperar para cocer patatas, después a que el agua hierva...pero es fácil de preparar.En casa fue la primera vez y repetiremos.

Aunque la receta es para una ración, la cantidad de gnocchi que salen en total es para tres personas aprox.

Receta estupenda para los que no les gusta pasar mucho tiempo en la cocina o no se lo pueden permitir pero son de buen comer. ;)

Receta popular y muy rica

Lo decore con semillas de lino, pistachos y la presentación al gusto 🤷🏼‍♀️ riquissssimo 🤤

Si no sabes qué hacer para comer y tienes ñoquis por casa, tienes que probar esta receta! No me esperaba el sabor tan Bueno que tiene, la salsa queda muy jugosa y rica! Hazlos y me cuentas!

#LasRecetasDeCookpad

Receta de petitfit (instagram) Tengo que decir que a mi se me han desehecho un poco, creo que fue por meterlos en la olla con el agua hirviendo demasiado fuerte. Repetiré la receta para, esta vez, hacerla perfecta

#asisoyyoUn plato completo, hay un poco de trabajo, pero el resultado es muy bueno. La salsa va bien con cualquier tipo de pasta, hoy ha tocado gnocchis caseros.

Una comida vegetariana que se prepara en lo que cuesta de hervir el agua y poco más . Cuando quedan trocitos, restos de quesos, hacer una salsa es una forma de aprovechamiento que queda deliciosa !

Una combinación tan atrevida como sorprendente por la intensidad de su sabor. Si queremos un sabor menos intenso, podemos sustituir el vino por la misma cantidad de agua con un poco de sal gruesa al gusto. Opcionalmente podemos darle un toque picante al plato añadiendo un poco de piripiri en el segundo paso.

Inspirado en la receta de gnocchis de batata de Delantal de Alces

La salsa de queso tiene mucho sabor y se puede hacer con nata, pero con la leche la aligeramos un poco...

De vez en cuando me gusta comprar estos gnocchi que venden con diferentes rellenos.Hoy he visto éstos, y como soy una apasionada del queso, no lo he dudado.La salsa ha quedado suave y con un sabor buenísimo, así que la combinación de sabores, no podía ser más acertada.

Receta deliciosa y fácil.

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmNo, no me he vuelto vaca. La “frase” anterior la ha escrito Reyes, a su paso por encima del teléfono —que había dejado sobre el reposabrazos del sofá— y, tras regañarle, me ha dado penita borrarla. Una que es así de sentimental y, por otra parte, hay que dejar a la criatura que se exprese. No seré yo quien coarte su libertad creativa.Sin embargo, no alcanzo a comprender qué habrá querido decir en este arrebato de expresividad. ¿Se está acordando de algún alimento que su padre le ha dado de estrangis, quizás? ¿O es un eufemismo y, como se aburre, lo que quiere decir es m***, m***, m**…? No es que no lo escriba completo porque no sepa. Es que la tengo muy bien enseñadita y sabe de sobra, que en casa no se dicen palabrotas.Aunque, quizá, con la introducción de hoy lo que ha querido decir es que echa de menos sus épocas de fama. Pero es que me da miedo que me robe protagonismo. La tendríais que ver ahora, tumbadita a mi lado mientras yo tecleo, está como diciendo “¿Me dejas que te dé alguna idea?” Mal no me vendría, la verdad. He de confesar que no tenía ni idea de qué escribir hoy, y estaba ahí sentada —en ese momento degradante de página en blanco y cursor riéndose de ti—, hasta que se acercó ella, que ha escrito la primera frase y, a partir de ahí, a divagar se ha dicho.No cabe duda de que ella está más inspirada que yo.(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Junio)#DelantalGlobal2024 + #RevistaCookpad#MyLittleYorkysTale

Otra versión de los ñoquis, está a gusto de Lau. Lo disfrutará tanto ..