Arroz caldoso con ajos, pipas y cacahuetes

Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Un arroz con un toque de frutos secos.
Paso a paso
- 1
Coge un cazo o olla tira el aceite, los ajos laminados y pelados, cacahuetes y pipas, la hoja laurel. Rehogalos 3 min. A fuego medio junto con las pastillas, agrega 2 l y medio de agua al preparado, las gotas de limón, la cúrcuma. Déjalo cocer entre el primer y segundo hervor.
- 2
Se puede repartir entre cuatro, hacer butifarra a la plancha o carne para acompañar. Para los vegetarianos se puede acompañar huevos duros, albondigas de berenjena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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