Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl, hacer una corona y agregar azúcar, y aceite.
- 2
Por otro lado en una taza de 250 ml agregar la levadura con 250 ml de agua tibia, para que así la levadura pueda derretirse.
- 3
Agregar la preparación anterior, a la corona de harina mezclar de a poco, luego de eso agregar los 250 ml re agua tibia que faltan, amasar hasta lograr una buena masa. Dejar leudar unos 30' o 40'.
- 4
En mi caso el salame en trozo, y lo corto en pequeños cubos. Una vez que la masa leudo, enharinar la mesa limpia, o mesada. Estirar masa y agregar el salame, unir todo nuevamente doblando para adentro como si estuvieran haciendo un pionono.
- 5
Cortar del tamaño que quieran y colocarlos en una placa previamente enmantecada y enharinada, pintarlo con huevo y llevar al horno bajo hasta que estén dorados. 😉
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