Plăcinte cu salata verde, șuncă și mozzarella

Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici

Când e sezonul salatei, profităm și o punem în orice 😘

Plăcinte cu salata verde, șuncă și mozzarella

Când e sezonul salatei, profităm și o punem în orice 😘

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 min
8 plăcinte
  1. 500 grfăină
  2. 210 mlkefir
  3. 1 bucou mic
  4. 1 lingurițăzahăr
  5. 1 linguriță cu vârfsare
  6. 1 lingurițăbicarbonat de sodiu
  7. 1 lingurăulei
  8. după necesitateulei pt prăjit
  9. Pt umplutura
  10. 1salata verde
  11. 200 gmozzarella
  12. 200 gsunca

Instrucțiuni de gătit

30 min
  1. 1

    Batem oul cu kefir, sare, zahăr, ulei și bicarbonat, apoi încorporăm făina și frământăm câteva minute. Aluatul va fi puțin lipicios, dar nu vă speriați,așa trebuie să iasă. Pregătim umplutura, amestecăm salata tăiată fideluță cu mozzarella și șuncă tăiate cubulețe.

  2. 2

    Sucim aluat, apoi îl împărțim în 8 bucăți egale. Întindem fiecare bucățică, cu sucitorul.

  3. 3

    Punem umplutura și le lipim. Îndoim marginea să nu iasă umplutura la prăjit. Le prăjim în ulei încins cât 3 - 4 minute pe fiecare parte, până sunt rumene.

  4. 4

    Pampam...delicios👌

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
în
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult

Comentarii (2)

Reka
Reka @cook_14059753
ești o gospodină iscusită, se vede că îți place 👍, toate arată extrem de delicios 🤤🤤🤤

Rețete similare