Ensalada de judías con remolacha y huevos 🥚

Me encanta experimentar con diferentes ingredientes para mis ensaladas. Cualquier verdura se puede aliñar, porque no sólo de lechuga vive el hombre. El aliño de judías verdes es uno de mis favoritos, siempre acompañado por su huevo duro, cebollita y tiras de pimientos del piquillo que combina a la perfección. Y las especias son otro mundo, cuánto varía una ensalada en función de la selección que hagamos de ellas. ¡Marchando una rica y saludable ensalada!

Estamos en época de judías y cuándo el huerto se pone a dar, da sin medida 😅 así que empecé a hacer cosillas con tanta judía y una de ellas fue esta ensalada ya que también tenía lechuga en el huerto. No sólo tienen que comerse calientes las judías, aquí cocidas y frías quedaron de vicio, espero que os guste 🤗#CocinaDeMercado #huerto

Una de mis preferencias, simple y rica.#mirecetario #1receta1arbol

#recetasdeverano#libro3

El tiempo de cocción de los huevos duros es de 10 minutos. Hay personas que los cocina hasta a 12 minutos. Es recomendable comer huevos dos veces a la semana. Los huevos son ricos en proteína y la yema contiene cantidades importantes de hierro.Esta ensalada la preparo tanto en el temporal del frío como en verano. Es sencilla pero de sabor para chuparse los dedos. Es de agrado para la mayoría de las personas y además para los niños. Si eres más goloso, puedes acompañar el plato con una cucharada de mayonesa para cada plato. Nosotros la comemos así mismo, sin añadir más calorías. Nos gusta los platos sencillos.En mi familia, por ejemplo, antes de la Semana Santa se pinta los huevos de varios colores. No te imaginas que bonito queda y los niños si los comen sin parar.Por ejemplo desayunar un huevos frito por la mañana con un tomate un trozo de pimiento y un trozo de pan, vas aguatar hasta a la hora de comer. Mejor empezar el día con el estómago lleno, así no te entrara la ansiedad por picar entre horas.En general vale la pena comprar huevos de gallinas camperas y que coma granos (maíz, trigo, cebada, avena, etc.) son más sabrosos y más saludables.Hay varias formas de preparar los huevos. A mí me encanta tanto fritos como hervidos o pasados por agua (escalfados). También utilizar en la preparación de empanaditas, sopas, rellenos, rebozados, tortillas, pasteles, etc.

Una ensalada de remolacha cocida con cebolla morada y manzana muy fácil de hacer y muy rica.

#mirecetario

#Alambiquecocina#vegetal#mirecetarioPara pelar los huevos duros fácilmente sin destrozarlos, hay que añadir a la agua de cocción un chorrito de vinagre y una pizca de sal gruesa.

#lowcostTanto en invierno como al largo del año, es necesario preparar ricas ensaladas varias veces a la semana. Si hay personas en la familia que solo les gusta algunas verduras y hortalizas, intenta diversificar las ensaladas, aún que utilices las mismas verduras y hortalizas o fruta.Hay muchas personas que le cuesta comer ensaladas, pero es la mejor forma de aprovechar los nutrientes, en crudo que tiene un alto valor nutricional.Aún que en principio cuesta, se va ir acostumbrando poco a poco. Empieza a servir en pocas cantidades las ensaladas a lado de un trozo de carne, unas patatas fritas, etc. que tanto le gusta a los niños.

Volvemos después de estar un tiempo alejados del mundo de las recetas los post y las redes sociales. Regresamos para empezar el curso cargando las pilas con una riquísima ensalada de remolacha.Dejamos el enlace con más información sobre la receta https://nutriciondeportivayentrenamiento.com/ensalada-de-remolacha/

Ensalada de judías verdes con trocitos de tomate, patata y huevo duro

En casa tenemos la inmensa fortuna de que cultivamos muchos productos, para auto consumo. En este caso hemos recolectado una inmensa remolacha (beterrada, le llamamos en Canarias) que nos va de lujo para una ensalada con diversos contrastes y una vinagreta fresquísima. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/2sV16BJ4xuw

Esta ensalada nos gusta mucho en casa y solemos comerla con frecuencia, tanto en invierno como en verano.En invierno la tomamos templadita y en verano la metemos un rato en la nevera.

Que mejor para combatir el calor que una ensalada fresquita. En este caso he elegido una de remolacha y cebolla. Espero que os guste.¡Buen provecho!

Una ensalada rápida y sencilla para cenar ligero y apta para dieta. Estamos ahora en modo dieta en casa, porque entre mi marido y que mis hijas todas están en modo adelgazar; así que no toca pescaditos, ensaladas... jajajaja

Yo la remolacha la compro ya cocida y envasada al vacío. Pero se puede comprar fresca y cocerla previamente.

Otra manera de cocinar judías verdes, una ensalada fresca, apetecible, tiene pocas calorías, rica en fibra y de fácil digestión.... #recetasconalma

La remolacha nos ayuda a depurar toxinas y favorece la salud del colon y del hígado, por su color rojo no os alarméis cuando valláis al baño.La remolacha es un alimento efectivo para reducir la presión arterial alta gracias a sus contenidos de nitratos.Es una ensalada muy rica.

#milibrode1000recetasUna oportunidad más para aprovechar de las bondades de las judías.

Mi madre la ha hecho desde siempre, por distancia ya no puedo disfrutar de la que ella hace, así que aquí estoy intentando hacer que sepa igual de que la de ella.

Una ensalada completa y perfecta para una cena.Hay personas que nunca han comido las judías verdes en ensalada, sin embargo, van muy bien acompañadas de tomates, patatas, huevos duros… Aliñadas con una simple vinagreta o con una salsa más elaborada como en este caso.De cualquier manera es bueno tomar las judías porque contienen muchas vitaminas y fibras.

Ver vídeo de ensalada de judías blancas en https://youtu.be/BTNDAHYpxsk¡La ensalada de judías blancas es ideal para los días en los que el calor apremia!

Tenía judías cocidas que habían sobrado, #nutrireceta, hay que darle una vuelta por congelador..!!

Esta ensalada es de las más ricas y sencillas que he preparado. Desde luego os tiene que gustar la remolacha, porque si no mejor es no hacerla. Yo la recomiendo porque la remolacha es un tubérculo con alto poder antioxidante.

Receta de aprovechamiento, me sobraron unas judías verdes cocidas

La remolacha gusta mucho en casa y está ensalada es fácil y rápida de preparar y queda deliciosa con la mezcla de sabores.

Hola a todxs! Como lleváis la calor ? Yo os propongo recetas así de fresquitas para sobrellevarlo mejor! Una receta económica, súper fácil y deliciosa! Os apetece ? #sinlactosa #singluten