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Ingredientes

  1. 1pechuga pollo cocida
  2. 1cebolla
  3. 200 gchampiñones
  4. Pocillo de vino tinto o blanco (a gusto del cocinero)
  5. 4huevos
  6. 1 potecrema de leche (200 g)

Paso a paso

  1. 1

    Aclaro que esta receta la prepare con pollo cocido que me cobró de otra comida.

  2. 2

    Saltear la cebolla picada. Cuando transparente

  3. 3

    Agregar los champiñones fileteados.

  4. 4

    Agregar el vino y subir el fuego.

  5. 5

    Colocar el pollo picado.

  6. 6

    Por otro lado batir los huevos con la crema. Condimentar con sal, pimienta.

  7. 7

    Colocar al relleno la crema con huevos. Mezclar bien.

  8. 8

    Colocar en la masa. Cocinar por 30 minutos a fuego medio.

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Comentarios

Escrita por

Lorena Bertoni 😋
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Saavedra - C.A.Buenos Aires
Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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