Patatas Mariluz crujientes

Esto se puede acompañar con carne aliñada como por ejemplo unas alitas al estilo barbacoa. Yo en mi caso lo voy acompañar con pescado aliñado con perejil m, sal y pimienta.

Si te gusta el picante estas patatas son explosivas, sino hazlas con chorizos dulces

Inspirada en la receta de instagram de deliciousmartha.

Es muy importante el paso de sacar las patatas y volver a introducirlas ese paso es el que hace que queden crujientes

Unas patatas crujientes ideales para acompañar otros platos o como snack casero. Más laborioso que las clásicas patatas fritas pero con un resultado que merece la pena además de que una vez que las tienes preparadas dispones de ellas en cualquier momento.

#CookpadCocinaConAlexa

Nada que envidiar a las patatas fritas!!

Quién dijo que había que tirar la piel de las patatas, aunque suene raro es así. Una receta increíble y sorprendente.

Me encanta el título, lo he visto en internet y califica perfectamente la receta, la he visto en un blog de una persona que se llama Pilar y la he hecho mía en su nombre.Que bonita la palabra tierna, define mucho algo que deseamos calificar, según el diccionario lo califica como blando, flexible, fácil de romper o de partir, palabra exacta dedicada a nuestras patatas. Crujiente !!!, creo que no hace falta explicar, son crujientes una vez pasadas por el horno, me encanta y confío que también os gusten a vosotros.

#cookpadmycook

Preparé estas deliciosas patatas para acompañar lechoncito al horno. Crujientes y doradas quedaron y con un color tentador.

Me lo he tomado como ejercicio práctico; mañana llevo una fritura de pescado (la veréis ) a la cena de Nochevieja, y aunque en los últimos años he mejorado la técnica de freir , quería probar la víspera con patatasHe buscado en la Web y he combinado la receta de Javier Romero, "DAP "y "Viva la Cocina"

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=23Lq0rSI3Gw

Estas patatas no sólo son fáciles y rápidas de hacer, si no que están de muerte! En nuestra casa han sustituido a las fritas.

Estas patatas las puedes servir solas o como acompañamiento de cualquier guiso 🍟

La opción ideal para comer patatas sin necesidad de freírlas.

Yo aproveche y me las comí con la salsa brava del otro día

Tenía patatas en casa y las quería hacer diferentes y esto probé

Alternativa a las patatas fritas, más sana, realfooder y sabrosa!

#LasRecetasDeCookpadEsta es una receta básica que puede servir como acompañamiento o entrante. Además, con el truco del bicarbonato en agua de cocción se consigue una textura extracrujiente.

Como hacer patatas fritas crujientes sin restos de aceite#1receta1arbol

Fáciles y rápidas de hacer