Una foto de Sopa china

Sopa china

CHINATOWN
CHINATOWN @cook_1089321
Adivinen!!!

Exquisita sopa de carne de cerdo, berro y cebolla tierna.

Sopa china

Exquisita sopa de carne de cerdo, berro y cebolla tierna.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 125 grcarne de cerdo
  2. 1 paqueteberros
  3. 1cebolla tierna
  4. 3 cdassalsa de soja
  5. 1 cditamaicena
  6. 1muslo o pechuga de pollo
  7. 1zanahoria
  8. 1nabo
  9. 1cebolla tierna
  10. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Preparar el caldo de ave con una cebolla tierna, la zanahoria y el nabo. Si no tuviera pollo, puede preparar un caldo de verdura.

  2. 2

    La carne de cerdo debe ser magra; cortarla en tiras finas; disolver la maicena con un poco de agua y agregar a la carne.

  3. 3

    Incorporar la carne al caldo hirviendo y cocer durante diez minutos. Añadir la cebolla cortada fina, la salsa de soja, los berros separados en ramitas y rectificar la sal. Hervir 5 minutos más y dejar tapada que repose. Servir bien caliente.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
CHINATOWN
CHINATOWN @cook_1089321
Adivinen!!!
Tengo 24 años y hace unos meses vivo con unas amigas, nos turnamos para cocinar, hacer la colada y la limpieza. Me entusiasma la independencia y el valerme por mi misma; es todo un reto, veremos que pasa
Leer más

Comentarios

Recetas similares