Bò con lặn lội giữa rừng rau

Thanh Mai Tran
Thanh Mai Tran @cook_5137776

Món salad này thích hợp cho những buổi gặp mặt bạn bè thân thiết, đặc biệt dành cho các bạn trẻ/ sinh viên có khẩu vị vừa thích món Tây vừa thích món Ta .
Lí do mình đặt tên món lạ lùng vậy vì sinh viên không có tiền mua nhiều thịt bò nhưng vẫn có thể chế biến được một món ngon bổ rẻ và đẹp mắt.

Bò con lặn lội giữa rừng rau

Món salad này thích hợp cho những buổi gặp mặt bạn bè thân thiết, đặc biệt dành cho các bạn trẻ/ sinh viên có khẩu vị vừa thích món Tây vừa thích món Ta .
Lí do mình đặt tên món lạ lùng vậy vì sinh viên không có tiền mua nhiều thịt bò nhưng vẫn có thể chế biến được một món ngon bổ rẻ và đẹp mắt.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Nguyên liệu tùy thuộc vào khẩu vị của bạn chọn để chọn phần nguyên liệu nhiều hoặc ít
  2. Rau xà lách
  3. Ớt chuông đỏ, vàng & xanh
  4. Cà chua bi
  5. Cà chua lớn
  6. Dưa chuột loại nhỏ (dưa chuột Mỹ)
  7. Nếu không cho dưa Mỹ, mua quả to cắt bỏ ruột
  8. Thịt bò loại mềm
  9. Trứng gà luộc
  10. Rau thơm
  11. Sốt tương ớt
  12. Dầu ăn, hành tím, tiêu, nước mắm, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sau khi rửa sạch tất cả các loại rau. Cắt xà lách từng khúc nhỏ khoảng 2,5cm. Sắc ớt chuông tầm 0,5cm và dưa leo thì mỏng hơn. Cắt cà chua bi làm đôi.

  2. 2

    Sau đó xếp từng loại vào một tô lớn. Không trộn

  3. 3

    Tao cà chua rồi cho thịt bò vào đảo đều nhớ cho thêm một ít đường để giảm độ chua từ cà chua. Thịt bò vừa đến độ chín và vừa khẩu vị thì tắt bếp.

  4. 4

    Trừng luộc cắt làm đôi rồi sau đó cắt lát không quá mỏng để khi trộn không bị quá nát. Sau khi cắt xong, cho vào tô salad đầy màu sắc mà bạn đã xếp sẵn.

  5. 5

    Tiếp theo, cho thịt bò và rau thơm phần cuối cùng. Khi ăn bạn sẽ trộn thịt bò, trứng và rau. Nếu lạc, bạn cho thêm chút tương ớt chinsu và xì dầu.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thanh Mai Tran
Thanh Mai Tran @cook_5137776
vào

Bình luận (6)

Minh Nguyet
Minh Nguyet @cook_5343422
Tôi rất ấn tượng với tên gọi của món ăn

Các Món Tương Tự