Φιλέτο στήθος κοτόπουλου με κριθαράκι

mariouli
mariouli @mariou_li
Ελλάδα

Αυτο το πιατο αρεσει πολυ στη κόρη μου!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

σύνολο μισή ώρα
  1. 2 μικραφιλετάκια στήθος κοτόπουλου
  2. 1 ποτήρι (250 μλ)κριθαράκι
  3. 1/2 κουτίτοματακι Κον κασε
  4. Αλατι,πιπέρι
  5. 3μπαχαρακια
  6. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  7. 2 μικρές σκελίδες σκορδακι
  8. Καρυ,πάπρικα γλυκια
  9. 3 ποτήριανερό
  10. 1 πρέζακανέλα ίσα ίσα
  11. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

σύνολο μισή ώρα
  1. 1

    Πλένουμε καλά καλά το στήθος και το αφήνουμε να στραγγίξει. Έπειτα με το ψαλίδι κουζίνας μας το κόβουμε σε μπουκιές.

  2. 2

    Ρίχνουμε στη κατσαρόλα λαδι να καλύψουμε το πάτο και στο μουλτι βάζουμε το σκορδοκρέμμυδο(😂)το τρίβουμε και το Ρίχνουμε Στη κατσαρόλα που έχουμε ήδη ζεστάνει το λαδι μας,ρίχνουμε μπαχαρακια,παπρικα,κανελα,καρυ ολα τα μπαχαρικά μας.Τσιγαριζουμε και ρίχνουμε το κοτόπουλο θωρακιζουμε καλα να παρει τα αρώματα.στη συνέχεια ρίχνουμε τη τομάτα κον κασε ανακατεύουμε ρίχνουμε το νερο και αφήνουμε να γίνει περίπου 20' ανάλογα τη κουζίνα ωστόσο το κοιτάμε.

  3. 3

    Τελος ρίχνουμε το αλάτι και το κριθαράκι, ανακατεύουμε καλα το αφήνουμε στο ματι πέντε λεπτά,αποσύρουμε αφήνουμε με κλειστό καπακι και έτοιμο.τονίζω ότι Ρίχνουμε νερο ανάλογα τα γούστα εγω πχ θέλω να ναι σφιχτό που λεμε και όχι με ζουμια.αυτο ειναι επιλογή σας. Καλη επιτυχία Και καλη όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
mariouli
mariouli @mariou_li
στις
Ελλάδα

Σχόλια (4)

Mantw
Mantw @mantwdel
Καλησπέρα το κριθαράκι να φανταστώ το έχουμε ήδη βράσει όταν το βάζουμε στο τέλος ή κάνω λάθος?

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςChicken Breast Fillet with Orzo