Επειδή μου αρέσουν οι μελιτζάνες, κάνω μια λαχταριστή πιτουλα με μαλακό φύλλο που μπερδευει και για κιμαδοπιτα!!! #άσσος

Αυτή η συνταγή κάνει μια φανταστική ζύμη και βγάζει ένα ιδιαίτερο άρωμα!! #2020

Αυτή η συνταγή είναι Κρητική παραδοσιακη.Τις πίτες αυτές τις φτιάχνω συχνά γιατί αρέσουν πολύ στα παιδιά.Βέβαια οι ανεβατές πίτες είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό της ρακής στην Κρήτη.#2019 #πρώτησυνταγή

Ανεβατά τυροπιτάκια....αυτά είναι τα αγαπημένα μου ...μιας και είμαι και γω μαμά .... Μου τα αφιερώνω ....hashtag #μαμά! Απλά υπέροχα ....Μπράβο μου !!!

Έψαχνα καιρό να βρω μια συνταγή με αλμυρή μυζήθρα και τελικά την βρήκα. Εύκολη και λαχταριστή.Λίγα μυστικά ακόμαΗ ζύμη δεν θα πρέπει να είναι πολύ σκληρή. Θα πρέπει να κολλάει στα χέρια μας.Αν βιαζόμαστε βάζουμε τη ζύμη στο φούρνο στους 40-50 βαθμούς για {ν'ανέβει πιο γρήγορα}.Καθώς θα τα πλάθουμε για να μη κολλάει η ζύμη στα χέρια, βάζουμε αλεύρι (όχι πολύ όμως).Μόλις τα τηγανίσουμε βάζουμε χαρτί στο πιάτο για να μαζέψει τα περιττά λάδια.

#2020

Μπορείτε να τα φυλάξετε στην κατάψυξη (ψημένα) και να τα βγάζετε οπότε επιθυμείτε χωρίς να χάνεται η γεύση τους.

Υπέροχη και αφράτη πιτούλα για όλες τις ώρες!!!

Παραδοσιακή κρητική συνταγή. Η επιτυχία της είναι σίγουρη. Συνταγή Μις μαμάς που οποίος δοκιμάσει πάντα ζητάει κι άλλο αλλά και την συνταγή! Πάμε λοιπόν!