El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Es una receta antigua, por se hacía bastante por la zona de Almería y Granada.

Bueno hoy estoy de invención, así que he pensado me apetece pizza, y si la hago con base de patata en vez de con masa de pan normal??? Pues de hay viene mi receta. Veremos qué tal queda

Juntarse con los amigos; contar historias; un buen vino; reírse sin saber por qué; una rica cena... Es la combinación perfecta de un fin de semana de julio que nunca olvidaremos. ¿Qué más se puede pedir?#DelantalDorado23

Hoy quiero compartir con vosotros una receta rápida y deliciosa, ideal para esas noches en las que no tenemos demasiado tiempo, pero tenemos ganas de algo rico. #DelantalDorado23

Es un dulce típico de la Región de Murcia, yo los descubrí en Cartagena y me encantaron, los hago en casa varias veces al cabo del año, por que están buenísimos!!!!!!

Gracias a @El_Rincón_de_Roxy, el fin de semana pasado nos transportamos a Rumanía, país donde estuvimos el pasado diciembre, porque mi hermana, desde que era pequeña, está enamorada de ese país.... y tras 2 semanas allí, nos enamoramos todos ❤️🇹🇩❤️La primera vez que tomamos este postre, fue en un restaurante de camino al Castillo de Peles... y unos días después, en Bucarest....La receta es sencilla, y el resultado es fabuloso. La receta original lleva como cobertura, crema agria y mermelada de frutos rojos.... yo la tuve que cambiar ligeramente y aprovechar las ciruelas de mi jardín.#recetasconhistoria

Un entrante de patatas cocidas con una salsa de ajo y albahaca, acompañados de tomatitos cherry.

Cosas del comportamiento “caprichoso” de todo tipo de plantas: lo mismo florecen y no se fecundan en dias, que lo hacen “ a troche y moche”, cosa que está pasando estos días con los calabacines de mi huertecillo. Así que hay que “inventar” alguna variaciónEsa vez se me ocurrió rellenarlos con morcilla. ¡Oh, gran señora, digna de veneración!, que dijo Baltasar del Alcázar en su “Cena jocosa”. El resultado quedo “más que apañao”, vamos: para repetir… los que nos gusta la morcilla, claro¿Cómo llamar a estos zapallitos rellenos con una farsa de morcilla… La solución me vino recordando lo que hacía una, como ella se denomina, “superviviente culinaria” conocida hace tiempo en el mundo de las “internetes”: “hibridar” los nombres de los componentes. Asi que, ¡vá por ti, Esther!

Papanasi con queso fresco es un postre tipicio de la gastronomía rumana que consta de una masa frita o hervida en forma de rosquilla rellena de queso fresco.Su textura es como una mezcla de rosquilla y bizcocho, tierno por dentro y tostado por fuera. Se come caliente y va acompañado de nata agria, y mermelada de cerezas u otro fruto rojo.

Esta espectacular receta de pan de chapata, sin amasadora, es muy fácil y sale un pan recién horneado riquísimo. Solo tendremos que disponer de algo de tiempo para respetar los tiempos de levado. No necesitamos amasar nada.Nosotros lo comimos con un poco de tomate, aceite y sal, y un platito de jamón con queso. No se puede pedir más...Receta de Iban Yarza, maestro panadero

Los paparajotes son un postre típico de la huerta murciana y el Campo de Cartagena. Están cocinados con hojas de limonero recubiertas de masa, son muy fáciles y muy versátiles. El toque final se lo dan con azúcar y canela, por aquí te dejo todo lo necesario para que puedas cocinarlos.

El pan casero artesanal es un placer absoluto. Sólo requiere de tiempo y cogerle el punto al amasado.

Dzotobichay es en realidad una palabra maya: TS'O TOBIL CHAY, (wikipedia) «masa de maíz cocida con Chaya». En Campeche también es denominado como **brazo de reina**.Los dzotobichay son una especie de tamal de origen maya muy popular en la península de Yucatán (México).Llevan masa de maíz con sal y manteca de cerdo, componentes que generalmente también forman parte de los tamales mexicanos Su singularidad es que además llevan hojas cocidas de chaya, que es en realidad la planta silvestre que le proporciona su denominación al platillo-. Otros ingredientes son: huevo cocido y una pasta de pepitas de calabaza. Se envuelven en hojas de plátano, y se cuecen al vapor, acompañados de una salsa de tomate y cebolla.El Dzotobichay es un un platillo típico de la cocina popular de Yucatán entre la población indígena y mestiza de la este territorio. Es parte también del menú de los restaurantes especializados en comida de la península de Yucatán.La receta la he adaptado del Diario de Yucatán.

Esta es la parte contratante de la segunda parte contratante, la segunda parte contratante son los Panellets.

Es un dulce tipico de Murcia. Me encantan!!! Se suele hacer en las fiestas de primavera y en septiembre. Y en casa de mi abuela muy a menudo porque sabe lo que me gustan😋. Hoy los he hecho para merendar.

Pan de chapata con una miga buenísima y llena de sabor.(Thermomix)

La receta de carapulcra (kalapurca) es un plato típico peruano e los más antiguos, popular entre las civilizaciones precolombinas. Este plato es uno dde este país. Se hace partir de la papa seca (papa deshidratada). Antiguamente este guiso se comía en los Andes con carne de camélido. En las versiones actuales y modernas de la receta se utiliza el pollo y chancho (cerdo) al cual se le añade arroz.Vídeo: Vídeo de la receta Carapulcra

Esta receta es tipica en semana santa aqui en en Murcia y con ella participo en #retoderecetas.

Este típico postre rumano me encantó por su delicadeza y su sabor. La verdad es que, cuando estuve en Rumanía, lo tomé un montón de veces porque me pareció realmente único.No obstante, debo reconocer que es muy contundente y va mejor para la merienda que como postre. Aún así, me lo tomé siempre que tuve oportunidad ¡Pero ojo!, tiene millones de calorías :)Hay dos formas de elaborar los papanasi, primero pondré la tradicional rumana, y luego la que puede sustituir esta forma de hacerlos. Pero los que yo comí estaban elaborados a la manera tradicional.

Pan de Chapata. ¿Te apetece un Pan de Chapata riquísimo, hecho en casa? El Forner de Alella prepara este pan que queda muy crujiente y sabroso. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #Vídeo: Pan de chapata

Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo. ¿Os encantan las pizzas? ¿Os encantan las patatas fritas? ¿Os imaginais una receta donde estén vuestras dos recetas favoritas? Pues Chema lo ha hecho posible, he creado un aperitivo delicioso al que he bautizado como: La pizzapapa!!!!Un aperitivo al que no os podéis resistir que volaran del horno antes de llegar ala mesa!! Vamos con los ingredientes de esta genialidad!! Son ideales para fiestas, para navidad y para todo!! Receta polifacética!! Muahahahaha

Es una receta muy sencilla de hacer, rápida ( lo que más tarda es dejarlos secar con el almíbar) y el resultado es impresionante! Esta delicioso!!

La receta original peruana es con costillas de cerdo, pero yo uso carne de cerdo para guisar aunque buscando una con un poco más de grasa de lo normal y poniendo un poco menos de carne y añadiendo patatas blancas. Además, originalmente se guisa con manteca, aunque yo uso aceite de oliva. La original es un poco contundente para mi gusto, y con estos cambios se "aligera" un poco.

La piadina (o piada) es un pan plano de origen italiano y hoy en día lo podemos encontrar en los supermercados con distinto espesor y las dimensiones.La pizza sale muy rica también.

Los que no son de murcia diran y eso que es, pues son hojas de limonero rebozadas.Las hice una vez que le pedi a mi nuera y a mi hijo que me trajeran hojas del terreno de mi nuera, pero no sabia que el arbol lo tenian pequeño y luego me supo mal, pero ahora lo han plantado en el suelo, aunque con el frio que ha hecho, no se como estara.Asi que cuando vaya ya mirare a ver si ha crecido el arbol y les chorrare unas cuantas hojas, aunque hoy he descubierto un limonero al lado de mi casa en un jardin, a ver si veo algun vecino metido ahi y, le pedire para hacerlos. Porque tanto a mi hijo como a mi nuera les gusto mucho, pues saben a limon y estan riquisimasss esooooo siii las hojas no se comen, solo es para darle sabor.- Con esta cantidad salen un poco mas de 16 depende de comno sean las ojas de grandes . Si quereis mas solo hay que doblar

Es igual que el pan de payes es muy típico aquí en Cataluña y también se suele comer con jamón serrano untado con tomate o con tortilla de patatas entre otras cosas.

Familia nada como las cosas echas en casa sin duda, este delicioso pan tan sencillo y con tantas posibilidades es prueba de ello, lo podemos rellenar, usar para mojar o para empujar eso que queda tan rico en el plato y se nos resiste al tenedor jejeje, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #delantaldoradoro23

Este es mi postre favorito de Rumanía. Cada vez que voy lo pido siempre allá donde voy, me encanta probar los distintos que hace la gente y por fin me he decidido a prepararlos en casa por primera vez. ¡Espero que os gusten!

Es una forma rápida de hacer una cena, sencilla, estàs són de jamón de pavo y de chorizo, es como una pizza les puedes poner lo que quieras y como quieras