Galletas de chocolate y mantequilla

Chocolat
Chocolat @cook_1089481
Valencia (España)

Galletas caseras con extracto de almendras

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1/4 tazaCacao Puro en Polvo Valor (es la mejro marca, pero puede utilizarse otra)
  2. 1 1/2 tazaharina
  3. 1/2 tazaazúcar blanco
  4. 3/4 tazamantequilla
  5. 1yema de huevo campero
  6. 1 cdtsextracto de almendras

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno mientras empezamos a preparar las cosas

  2. 2

    Mezclar bien la mantequilla con el azúcar; agregar la yema y el extracto de almendras. Batir todo con un batidora, a velocidad moderada, hasta que se integre todo muy bien.

  3. 3

    Aparte mezclar bien la harina y el cacao y poco a poco lo vamos incorporando a la mezcla anterior.

  4. 4

    En una bandeja de horno poner bolitas de 1 cucharadita de la masa y hornear de 7 a 9 minutos.

  5. 5

    Retirar las galletitas de la bandeja y dejarlas enfriar.

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Escrita por

Chocolat
Chocolat @cook_1089481
Valencia (España)
Vivo en Valencia pero nací en Madrid. Soy ama de casa, estoy separada, con dos hijos que empiezan a ser mayores. Estudié filología inglesa. Me encanta la cocina, es mi pasión y especialmente el chocolate. he puesto como imagen el fotograma de la película chocolat, que me encantó.
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