Instrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm toate ingredientele pt papanși până obținem o crema omogenă, puțin țeapănă. Formăm biluțe de mărimea unei chiftele și le punem la fiert în apă cu puțină sare. Le lăsăm să fiarbă 10 minute după ce se ridică la suprafața apei la foc mic. (dacă le fierbeți la foc mare se vor împrăștia). Între timp rumenim pesmetul în unt, când e rumen îl luăm de pe foc și adăugăm zahărul tos și cel cu scorțișoară și amestecăm bine. Odata fierți papanași îi tăvălim prin pesmet.
- 2
Sfat: de preferat sa lasati compozitia sa se odihneasca inainte de a modela papanasi,astfel grisul va absorbi umiditatea si vor fi mult mai usor de lucrat!
- 3
Îi așezăm frumos pe o farfurie.
- 4
Îi putem servi simpli, sau cu o cremă de vanilie, sau o dulceață mai lichidă. Noi am servit cu dulceață de pepene roșu🍉.
Rețete similare
-
-
Papanași fierți Papanași fierți
O variantă gustoasă, rapidă și potrivită pentru copilași și nu numai ♡
-
-
Papanași fierți cu brânză 😋 Papanași fierți cu brânză 😋
Eu din aceeași compoziție am făcut și umpluți cu fructe din compot pentru. copii mei cei mici☺️Se servesc cu dulceața sau cu smântâna😊sunt foarte buni, încercați și voi😘
-
-
Budincă de orez cu gem și bezea Budincă de orez cu gem și bezea
Dulcele copilăriei 🥰😋
-
-
Papanași fierți cu brânză de vaci Papanași fierți cu brânză de vaci
Rețeta e moștenire de la bunica mea. Toată familia e înnebunită după ea!
-
-
Brânzoaice cu brânză și stafide Brânzoaice cu brânză și stafide
Îmi place dulcele în toate felurile mai ales cu brinza de vaci dulce
-
Papanași Papanași
Nu există gospodină în țara asta care să nu știe o rețeta pentru papanași. În prezent, papanașii reprezintă un desert ușor de preparat, extrem de gustos și apreciat, chiar și de cei mai mofturoși gurmanzi. Există și o legendă despre papanași, care spune ca un capitan de vas din Danemarca, încercand să strunească cârma în timp ce mânca o gogoașa, luat prin surpindere de valurile puternice, a înfipt desertul într-una din spitele carmei ca să își poată folosi ambele brațe și a salvat generații întregi de gospodine de la coacerea miezului problematic.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii