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Ingredientes

20 minutos
  1. 1yogur y de limón
  2. 3huevos
  3. 3zanahorias grandes
  4. 1 vasoHarina de repostería
  5. 1 vasoHarina de maíz
  6. 1/2 vasoleche de soja
  7. 1/2 vasoaceite de girasol
  8. 3 vasosazúcar
  9. 1 sobrelevadura
  10. 125 grmqueso de untar
  11. Mantequilla
  12. Y azúcar glass para de decorar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Introducimos todos lo ingredientes poco a poco en la batidora excepto las zanahorias que lo dejaremos para el final.

  2. 2

    Cuando ya tengamos todos los ingredientes batidos iremos corta son las zanahorias en trozos pequeños y los ingrávidos a la mezcla, volvemos a batir hasta conseguir triturar la zanahorias (si queréis trocitos más grandes No trituréis demasiado)

  3. 3

    Untamos el molde de mantequilla y vertemos el contenido, introducimos en el microondas a potencia alta durante 15 min y luego sin abrir la puerta 5 min más.

  4. 4

    Y por último espolvoreamos con el azúcar glass y a difrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Claudia R. Pesci
Claudia R. Pesci @cook_2550234
Buenisima tu receta ! Nunca la hice al microondas. Me la guardo

Escrita por

Mariano Monroy
Mariano Monroy @cook_5657899
Talavera

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